铜锅米线起源于玉溪，发扬于昆明。为寻根溯源，食线团队踏遍云南大地，走访了数百位铜锅米线的老匠人。在传承经典的基础上，结合创新工艺，我们研制出了食线独家秘制酱料——这也是这碗米线的灵魂所在。 “铜锅猛火煮，一口云南鲜。”我们选用云南丽江的纯手工铜锅，锅体含铜量高达99.5%，无涂层设计，更加健康，同时能最大限度锁住食材的原汁原味。铜锅搭配长长的木把，置于炽热的炉火之上，五六个…

 01●无需厨师节约成本

标准化制作，无需厨师，节省人员开支，降低运营成本。

02●复合运营赢利点多

产品种类齐全，各种口味一应俱全，老少都爱吃，从早火到晚。

03●流程操作出品超快

半成品到店、标准化操作，快速出品，从容面对大客流。

04●大众消费价格亲民

10-20元不等，价格经济实惠，符合大众消费水平

05●集中采购成本更低

主要原料由总部集中采购、统一配送，成本更低，回本更快。

06●线上线下一网打尽

线上线下共同营销，打破商圈限制，更大限度提升门店营业额