铜锅米线起源于玉溪,发扬于昆明。为寻根溯源,食线团队踏遍云南大地,走访了数百位铜锅米线的老匠人。在传承经典的基础上,结合创新工艺,我们研制出了食线独家秘制酱料——这也是这碗米线的灵魂所在。 “铜锅猛火煮,一口云南鲜。”我们选用云南丽江的纯手工铜锅,锅体含铜量高达99.5%,无涂层设计,更加健康,同时能最大限度锁住食材的原汁原味。铜锅搭配长长的木把,置于炽热的炉火之上,五六个…


01●无需厨师节约成本
标准化制作,无需厨师,节省人员开支,降低运营成本。
02●复合运营赢利点多
产品种类齐全,各种口味一应俱全,老少都爱吃,从早火到晚。
03●流程操作出品超快
半成品到店、标准化操作,快速出品,从容面对大客流。
04●大众消费价格亲民
10-20元不等,价格经济实惠,符合大众消费水平
05●集中采购成本更低
主要原料由总部集中采购、统一配送,成本更低,回本更快。
06●线上线下一网打尽
线上线下共同营销,打破商圈限制,更大限度提升门店营业额
食线云南铜锅米线加盟
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