【品牌释义】 庐小卤起源于安徽合肥(古称庐州),取庐小卤为名寓意饮水思源,不忘根本,代表我们将传承古法卤菜制作技艺,并将其与现代人的饮食口味完美融合, 不断创新菜品,丰富卤菜文化,挑起食欲,一口当鲜,再现卤菜传奇,让食客的味蕾体验到前所未有的冲击感。 1、经营理念:追求菜品创新、追求食客品尝新鲜感,以层次丰富、品类繁多、口味独特为核心服务大众,以看得见的新鲜赢得消费者的信任。 2、核心价值观:…


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