串串香起源于中国四川，追溯至清末民初的街头小吃文化，最初是劳动者用竹签串起食材，蘸辣椒酱煮食的便捷美食。随着川菜文化的传播，串串香从成都的街头巷尾走向全国，成为火锅文化的分支，融合了麻辣鲜香的独特风味。这种深厚的文化根源赋予串串香行业广泛的群众基础和持续吸引力。然而，对于想要进入串串香市场的创业者来说，选择一个可靠且知名的品牌无疑是成功的关键一步。本文将为您介绍串串香加盟店的十大品牌，这些品牌不仅在市场上享有极高的声誉，还具备成熟的运营模式和强大的支持体系，是投资创业者的绝佳选择。
一、马路边边点击查看更多内容
马路边边是中国餐饮市场中一个以麻辣烫和串串香为主打的快餐品牌，凭借其独特的口味和亲民的价格迅速在年轻人中走红。品牌起源于四川成都，这一地区以其麻辣鲜香的饮食文化闻名。马路边边的创始人深受成都街头小吃文化的启发，特别是在路边摊贩的串串香和麻辣烫中找到了灵感。他们希望将这种地道的街头美食标准化、连锁化，同时保留其原汁原味的麻辣风味。2010年代初，马路边边以单店形式在成都街头起步，凭借高性价比和便捷的消费体验，迅速吸引了大量本地食客的关注。
随着品牌知名度的提升，马路边边开始探索连锁经营模式。创始人通过优化供应链、统一食材采购和调料配方，确保每一家门店都能提供一致的口味和品质。从成都到重庆，再到全国各大城市，马路边边的门店数量在短短几年内快速增长。截至2025年，马路边边已在全国范围内开设了数百家门店，覆盖一二线城市及部分三线城市，成为麻辣烫行业的代表品牌之一。其快速扩张得益于精准的市场定位：以年轻消费者为主，结合社交媒体营销和网红打卡文化，品牌成功塑造了“接地气又时尚”的形象。此外，马路边边还积极拥抱数字化转型，通过外卖平台和自有小程序提供便捷的点餐服务，进一步扩大了市场份额。
马路边边全国门店数量2604家,主要分布在：内蒙古自治区;内蒙古自治区;内蒙古自治区;内蒙古自治区;内蒙古自治区等地区
二、大斌家串串火锅：点击查看更多内容
大斌家串串火锅创立于2008年，是串串香行业的老牌品牌之一，以“地道川味”闻名。品牌以传统四川火锅为基础，结合串串的便捷形式，打造出兼具火锅风味和串串特色的餐饮体验。大斌家的锅底采用传统牛油熬制，加入多种中草药和香料，味道浓厚且回味悠长。菜品方面，品牌主打高品质肉类，如现切牛肉、肥牛卷等，搭配经典素菜，深受肉食爱好者青睐。大斌家还注重品牌文化建设，以“家文化”为核心，营造温馨的就餐氛围。
凭借稳定的品质和口碑，大斌家串串火锅已成为串串香行业的头部品牌之一。大斌家串串火锅以“正宗川味”和“家文化”为特色，锅底辣而不燥，香而不腻，适合大众口味。品牌注重食材新鲜度，采用“现切现串”模式，确保口感最佳。此外，大斌家提供多样化的蘸料选择，如蒜泥油碟、香辣干碟等，满足不同消费者的口味偏好。品牌还通过会员体系和节日促销增强顾客忠诚度，门店经常推出家庭套餐，吸引家庭客群。
门店分布：大斌家串串火锅门店遍布全国，以四川、重庆为中心，覆盖北京、上海、广州、深圳等城市，全国门店总数约200家。
三、川把式串串香点击查看品牌详情
川把式串串香隶属于西安蜀参谋餐饮管理有限公司，自成立以来，具备以下成熟业务：经营餐饮服务、火锅底料加工生产、开放餐饮合作。公司创立以来，秉承"专注、专业、匠心、责任"的经营理念，建立了一套符合现代市场要求、较为完善的营销、管理机制；同时注重开展技术创新、大力传播企业文化；以特具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓省内外及全国市场，加快连锁经营的拓展步伐。川把式串串香是一个快速成长发展的专业串串香品牌，直营及合作店面现已逾136家，在还原成都串串味道的同时，树立了特有的串串香品牌形象。
川把式串串香源之于成都地道串串香口味，原材料严格把关，自有供应链全部具备国家QS标准，原料绿色健康，全部执行国家卫生标准，检验合格后由公司统一配送到门店，规范了门店的质量和口味，真正实现了工业化运营管理模式。你的餐厅视觉、你的灯光，甚至你的点餐方式，都可以成为好评的一部分。川把式的餐厅装修风格，总能让每个顾客眼前一亮。将街头潮流涂鸦和现代极简风格相互融合，充分准确定位80～90后的喜好风格，极具创意的装修风格，为食客营造轻松安逸的用餐环境，深受好评。
川把式串串香全国门店数量261家,主要分布在：陕西省;内蒙古自治区;陕西省;内蒙古自治区;甘肃省;河南省等地区
四、宏姐串串香点击查看品牌详情
宏姐串串香以巴蜀农家传统烹煮方法，传承经典原始的成都风味。宏姐串串香以其独特的绿色菜品为主打产品、绿色健康的麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。宏姐串串香公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、传统、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。宏姐串串香与其他品牌大不一样，它主要以砂锅制作独特的串串美食，吸收多家川、渝串串香的自有工艺精华，为大家带来不一样的美食感受。宏姐串串香，经过多年的发展，现在已经在广大消费者心中树立了合格的品牌形象，深得大众的信赖。创业选择它，总部支持多，扶持十足，致富不难。
宏姐串串香其味型中感悟出四川人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。宏姐串串香特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划，宏姐串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，宏姐串串香结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，提高/增加菜品口味地道正宗。
宏姐串串香全国门店数量813家,主要分布在：江苏省;河北省;湖南省;湖北省;浙江省;重庆市等地区
五、西航涮涮点击查看品牌详情
西航涮涮是一家以火锅为主打的餐饮品牌，起源于中国西南地区，融合了川渝火锅的麻辣精髓与台湾涮涮锅的清新风格，致力于打造兼具传统与创新的火锅文化体验。其品牌名称“西航”寓意“西部航程”，象征着将西南美食文化推向更广阔的舞台;“涮涮”则呼应了台湾涮涮锅轻食健康的理念，传递出清爽、便捷的用餐方式。西航涮涮自2010年创立以来，从成都的一家小店起步，凭借独特的口味和优质的服务迅速崭露头角。创始人团队由一群热爱美食的年轻人组成，他们希望通过火锅这一载体，将川渝的热情与台湾的细腻结合，创造出适合不同人群的餐饮选择。
在发展过程中，西航涮涮注重品牌文化的塑造，强调“传承与创新”的核心理念。早期，品牌以麻辣火锅为主打，搭配自制的蘸料和新鲜食材，迅速吸引了本地食客。随着市场扩展，西航涮涮逐渐融入更多元素，如清汤锅底、海鲜拼盘以及多样化的小吃，满足了消费者多样化的口味需求。截至2025年，西航涮涮已在全国开设超过200家门店，覆盖一二线城市，并开始布局海外市场，如东南亚和北美地区。品牌还积极拥抱数字化转型，通过线上点餐、外卖服务和社交媒体营销，增强与年轻消费者的互动。这种从地方小店到全国连锁的成长历程，展现了西航涮涮在餐饮行业的雄心与实力。
西航涮涮全国门店数量150家,主要分布在：陕西省;天津市;山西省;江苏省;;;等地区
六、陈钢串串香点击查看品牌详情
山东陈钢餐饮管理有限公司自2008年8月开设一家重庆鸡公煲凤凰城店，在2年多的时间里发展到多家直营餐饮门店。并研发整合多项传统小吃和餐饮业态，现有陈钢麻辣烫，陈钢串串香，陈钢鸡公煲，陈钢喜德盛锅贴水饺等。公司秉承中国传统小吃文化，经过多年传承和发展，使品牌形象和产品口味深入人心，广受好评。为了更好的管理和发展，于2013年9月签约IBM全资子公司深圳思讯餐饮软件，利用餐饮软件把旗下门店的监控，收银，网络，利润核算，经营分析等各项数据纳入科学化管理，真正实现公司化，品牌化，系统化，正规化的发展思路。
公司设有运营管理总部、运营培训中心、直营管理中心、中央采配中心、半成品配送、餐饮策划、餐饮培训、餐饮直营等以餐饮为核心的产业链条。现有员工100多人，办公场所面积1000多平米。而旗下的陈钢串串香，采用多种材料，不同配比，精心制作而成的味全串串香专用底料，其色泽红润，回味无穷，先鲜后辣，辣中带麻，香味如骨，使人垂涎三尺，食之不忘。诚挚地希望自由创业、在岗加盟的人士能了解陈钢串串香加盟，在简单的加盟操作学习之后，可以成为又一家陈钢串串香加盟店。
陈钢串串香全国门店数量3466家,主要分布在：北京市;重庆市;上海市;天津市;河北省;江苏省等地区
七、二当家火锅串串点击查看品牌详情
二当家火锅串串隶属于成都二当家餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理;餐饮技术研究与开发;餐饮文化开发;餐饮项目策划、咨询为一体的全国性餐饮企业。公司创始人拾起父辈近百年的传统配方，于2014年3月在成都市武侯区簇桥从一间小的门店做起品牌命名“二当家” 二当家在饮食行业中打破传统火锅理念，首创用砂锅煮制串串香。深受各路好吃嘴热烈追捧，在同行业中奇迹般脱颖而出。公司自成立之初本着专心与专业的态度做餐饮，目前主要以串串香，冒菜，火锅等，川人热爱的美食为主体。旗下的二当家火锅串串一直深受各路好吃嘴的热力追捧。经过公司内部不断学习和建立完善的体系，通过不到四年的时间，公司的门店已经突破700余家，门店现分布于国内各大、中、小城市。
二当家火锅串串致力于做大众化美食，做安全放心的美食，现公司已做到工业化生产，企业化运营，成立餐饮中心及生产，物流配送，培训中心等完善的运营服务体系。公司秉承着：传承、挖掘、创新、弘扬、我们的巴蜀美食文化，共赢、共进的合作理念，愿与热爱美食，热爱做美食的合作者结成亲密伙伴，携手共创美好未来。公司的战略规划将致力于全力打造“二当家”全国品牌，对合作伙伴的服务始终坚持“简单的事情重复做，重复的事情认真做”的服务理念，严把质量关，科学管理，抓住机遇与时俱进，吸纳优秀人才，注重人才培养，创建狼性团队。与全国各地的有识之士，紧密合作，互利双赢共同创造二当家餐饮管理有限公司辉煌灿烂的明天，续写二当家品牌的传奇神话。
二当家火锅串串全国门店数量236家,主要分布在：广东省;陕西省;四川省;江苏省;湖北省;新疆维吾尔自治区;云南省等地区
八、飞拳特工之歪串串点击查看品牌详情
飞拳特工之歪串串位于苏州市，是一家特色餐厅，苏州最好吃的花串串，没有之一。因为市场上仿冒的太多，老板不争不抢不声不响的把名字改成了飞拳特工之歪串串。不管叫什么，广大食客朋友都知道书院巷的这家最为正宗的。在飞拳特工，你可以品尝到前所未有的美味，市场需求火爆。以传承经典风味为宗旨，以独家秘方为经营特色，飞拳特工将具有地方风味的串串带向全世界，并以连锁店的形式发扬光大，让这种街头小吃从此拥有了品牌化、正规化发展。
飞拳特工之歪串串是一个口味非常正宗的品牌，它为人们带来的串串香，各种各样的都有，让消费者在这里会有一个很满意的用餐体验。飞拳特工之歪串串这个来自苏州的串串品牌，在国内市场中的发展规模是很大的，分店的数量也逐渐的增多。在中国的很多地方，也都出现了飞拳特工之歪串串加盟的店面，成立了专业的销售点，让更多的人可以去品尝到它的好味道。在经营中，品牌在各个方面的发展也是前景十足的，其中很多美食节目也会出现它的身影，面对的是各行各业的人，它经营的范围也是很大的。
飞拳特工之歪串串全国门店数量2家,主要分布在：江苏省等地区
九、幸福小串点击查看品牌详情
幸福小串的调料十分讲究，香葱碎、香菜末、蒜泥、XO酱、花生酱、牛肉酱……20余款南北蘸料，南北派吃货，新鲜来袭。还有多种美食助阵，烤串+主食+凉菜+酒饮，组合经营更轻松。幸福小串，汤底巧研发，抓住吃货胃。多种味型，满足各路食客，全天经营不断档。麻辣牛油红汤锅，纯正牛油，四川大红袍辣椒，再配上专属研制草本自有工艺，老麻老辣老好吃，不上火。幸福小串，新派串串火锅串遍各地，热辣蜀锅，麻辣过瘾!
幸福小串品种丰富，产品多样，诱人何止串串，花样美食，吃喝全来“串”，麻不封喉，辣不伤胃，传承古蜀美食之道，重塑现代火锅格局。幸福小串，精选特色荤菜，有酒有肉，有故事!蔬菜选用当天新鲜时蔬，新鲜营养，老少均可畅吃。幸福小串，串红全国，诱人何止串串，花样美食，吃喝全来赚，麻不封喉，辣不伤胃，尽在幸福小串。幸福小串加盟难度低，无大厨，免费培训，人人可上手幸福小串，新派串串火锅开拓者，传承古蜀美食之道，颠覆现代火锅局限。
幸福小串全国门店数量83家,主要分布在：吉林省;黑龙江省;辽宁省;河北省;内蒙古自治区;山东省等地区
十、红唇串串香点击查看品牌详情
红唇串串香隶属于上海传玺餐饮管理有限公司,公司成立于2012年3月,拥有一支具有多年管理经验的运营团队,对于品牌策划,产品研发都具有一定能力。经过潜心的研究与开发,将红唇有约串串香引入时尚之都—上海。红唇串串香是四川麻辣烫与串串香的结合与演变,我们的原材料均采用无污染、无添加的绿色食材,确保产品的健康与高品质。在麻辣烫的基础上,我们对汤底进行了全面的升级,采用二十多种香料和食材,配以猪大骨炆火慢炖数小时完成。而这些,仅仅是我们烫菜的一道工序而已。
红唇串串香风味浓郁,口感独特,被众多食客所喜爱,红唇串串香是属于老百姓的特色火锅,实惠的消费,多样的选择。 红唇串串香加盟店的味道更像是一种令你久久不能忘却的温柔,回味无穷。红唇串串香是人们休闲小憩的特色小吃。红唇串串香的核心在于无汤、干捞。传统麻辣烫出品时菜与汤一起出品,而我们会将汤汁滤尽,浇上我们独特的酱汁,搅拌均匀后麻、辣、鲜、香口感十足。当然,如果再配上我们秘制的麻酱,口感会更加的浓郁。红唇串串香是一种全新的经营模式,是从传统麻辣烫与串串香的模式上升级演变而来,而我们推出这样的一款产品,一种模式,不可置疑地,已经成为了当今火爆的小吃之一。
红唇串串香全国门店数量1756家
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