早餐店加盟前十个月赚多少?取决于你的品牌市场排名

   2026-05-20 00
核心提示:早餐店加盟一直是创业者热衷的项目,其低成本和庞大的市场需求使其成为吸引无数投资人跃跃欲试的热门选择。但加盟后的收益如何,

早餐店加盟一直是创业者热衷的项目,其低成本和庞大的市场需求使其成为吸引无数投资人跃跃欲试的热门选择。但加盟后的收益如何,尤其是前十个月能赚多少钱,这是许多初次涉足这一领域的人最关心的问题。对于大多数希望快速实现盈利的创业者来说,早餐店加盟前十个月赚多少?取决于你的品牌市场排名。下述以为大家整理出来早餐排名前十,希望可以给大家的选择带来帮助。

一、巴比早餐店点击查看品牌详情

巴比面点,起初源于上海市黄浦区南京路上,前身为“刘师傅大包”,2003年正式更名为巴比馒头进行第一次品牌升级,实行营养早餐品牌连锁经营。通过建立全封闭无尘馅料加工中心和物流配送中心,与知名大学顶尖科研团队合作,研发冷冻产品成品配送技术;在上海建设现代化的大型生产基地;攻克冷冻面团技术,实现了完全标准化作业和生产,是我国第一家实现标准化生产,进行品牌连锁销售的早餐企业,成为中式早餐品牌经营的开创者。

作为成为中式早餐品牌经营的开创者,国家商务部早餐示范工程建设企业,巴比一直专注于早餐及面点事业,秉持“以良心铸品牌,以匠心树品质”的企业理念,不断做大做强,现已在华东及华南地区拥有近2000多家连锁店,成为中国连锁早餐行业第一品牌。2015年,巴比实现品牌突破,将“巴比馒头”更名为“巴比面点”,全力将品牌打造成国民营养级正餐面点大师。

由上海巴比餐饮管理有限公司转让给上海中饮餐饮管理公司旗下的上海知名早点巴比馒头品牌,已在社会上形成了较大知名度和在上海有较大的市场占有率,截止2008年末,在上海已有多家巴比馒头品牌专卖店。中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新闻晚报、环球时报等众多媒体都多次做过广泛报道和专访;并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌,上海市商情信息中心等众多单位联合评为优秀畅销品牌等诸多荣誉。

市场表现

规模效应巩固行业地位:在华东、华南市场占有率分别达28%与19%,形成绝对领先优势。

供应链标准化支撑扩张:通过中央厨房统一配送馅料与面皮,门店仅需完成包制与蒸煮环节,2025年产品口味一致性达98%,加盟商运营效率提升40%。

数字化中台赋能管理:自主研发的“巴比云”系统实现从订货到库存的全流程数字化,2025年加盟商闭店率低于3%,远低于行业平均水平的12%。

巴比早餐店全国门店数量5600+家

二、早龙早餐点击查看品牌详情

厦门早龙食品有限公司前身为厦门市豆制品厂(成立于1954年),超过六十年从事豆制品生产的历史。1998年5月,公司开始承办厦门市放心早餐工程,并首创早餐车经营模式。十几年来,随着早餐市场稳步发展,公司先后承办厦门、泉州、漳州、莆田、福州、龙岩共6个城市放心早餐工程。所销售的早餐产品主要有植物蛋白乳饮料、粥、面制品、米制品、焙烤食品共5个系列近70多个品种,为千家万户提供放心早餐,并服务到社区、家门口及车站。公司现拥有多个早餐车网点,每天三十万人消费早龙放心早餐,全年360天为广大市民持续供应放心的早餐食品。

市场表现

“早餐工程”政策红利持续释放:作为厦门市政府指定早餐供应商,2025年承接社区、学校、企业团餐项目超300个,政策性订单占比达40%,形成稳定收入来源。

产品线迭代满足多元需求:从传统包子、豆浆扩展至三明治、饭团等西式简餐,2025年新品销售额占比达45%,吸引年轻上班族与学生群体,客单价提升至12元。

轻资产模式加速扩张:通过“加盟商押金+分成”模式降低初始投入,单店投资回收期缩短至7个月,2025年新增门店250家。

早龙早餐全国门店数量230家

三、吕氏疙瘩汤点击查看品牌详情

吕氏疙瘩汤均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成,具有香而不腻的特点,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味独特,味道百变,只需一点点,好吃看得见。吕氏疙瘩汤承“上菜快,不等待;品质在,快乐在”的经营理念,率先导入沙漏计时,并承诺规定时间内不上菜即可享受相应折扣,此举一致得到消费者认可,每家店都是排队场面火爆,好评如潮!吕氏也因此获得万达商业年会“最旺人气奖”。

吕氏餐饮集团创立于1998年,当时仅是坐落于青岛市市南区辛家庄一家150平米的路边小店。为了将青岛传统的面食文化和带有青岛特色的海鲜餐饮带给广大食客,吕氏疙瘩汤遍访山东传统面食制作专家,并深入到普通人家的桌肴,充分汲取疙瘩汤制作精华,并在此基础上进行一系列尝试、研发,经过10年多的不懈努力,最终成为岛城乃至全国唯一一家以疙瘩汤系列为特色的品牌店。

目前,吕氏疙瘩汤已经发展成为旗下拥有“吕氏疙瘩汤 · 私家菜馆”、“吕氏疙瘩汤 · 光速厨房”、“楼前小馆”、“宽鲜锅贴”"宽小鲜"等五个品牌50多家分店的全国餐饮连锁企业。2014年吕氏疙瘩汤在全国万达广场87家商场,4000多家餐饮,经多次竞逐,荣膺万达集团全国唯一一家最旺人气奖! 成为万达集团战略合作伙伴!二十年用心做,真实料放心吃!2018年吕氏疙瘩汤荣获华润置地商业华北大区2018年度赏味之星!

logo释义

LOGO为吕字变形。

寓意一:两个人相坐举杯对饮,象征我们是餐饮企业。

寓意二:两口象征口口相传,意寓我们追求良好的口碑。

寓意三:标志象一个回字,意寓美食美味令人回味和吕氏疙瘩汤拥有众多的回头客。

市场表现

“光速厨房”模式重塑效率:通过沙漏计时服务与标准化出餐流程,将平均上菜时间压缩至8分钟,2025年翻台率较行业平均水平高50%,单店日均营业额突破1.5万元。

环境管理系统强化品牌壁垒:引入“5S现场管理法”,从食材效期管理到工具定位存放均实现可视化,2025年门店食品安全评分达99分,消费者信任度行业领先。

多品牌战略拓展边界:旗下拥有“吕氏疙瘩汤”“小船渔村”等品牌,覆盖海鲜、家常菜等多品类,2025年集团营收突破18亿元,成为区域餐饮龙头。

吕氏疙瘩汤全国门店数量60+家,主要分布在:山东省;北京市;江苏省;河南省;湖北省;江西省;山西省等地区

四、深夜豆浆点击查看品牌详情

深夜豆浆是24小时营业,使得深夜豆浆不见得是早餐的食物,现在很多小学生,因为深夜豆浆很有营养,家长很鼓励小朋友午餐也喝杯深夜豆浆,晚上也喝杯深夜豆浆,颠覆了深夜豆浆只能作为早餐的概念。深夜豆浆所用原料精选东北黑土地特级黄豆,以现代灭菌工艺和较新除腥、脱臭技术,现磨现煮,既保留了大豆中原有的天然营养成分,更使深夜豆浆达到浓、纯、味美的口感。深夜豆浆油条所用面粉经过特别改良订制,所用发酵配方则是历经现代生物低温发酵技术研制而成,摒除传统含铝配方,在煎炸过程中更是定时换油,炸出的油条金黄香脆,健康美味。

市场表现

24小时经营模式创新:夜间时段推出五谷杂粮糕、普宁豆腐等特色小吃,2025年夜间营业额占比达45%,实现“日销+夜销”双轮驱动,单店日均营收突破8000元。

场景化体验吸引年轻客群:门店设计融入霓虹灯元素与复古家具,打造“深夜食堂”氛围,2025年25岁以下消费者占比达62%,成为Z世代社交打卡热门地。

标准化流程保障扩张质量:通过中央厨房统一配送预制品,门店仅需简单加工即可出餐,2025年单店员工需求从8人压缩至4人,人工成本降低55%,支持快速复制。

深夜豆浆全国门店数量688家,主要分布在:广东省;广西壮族自治区;福建省;浙江省;上海市等地区

五、方中山早餐店点击查看品牌详情

郑州方中山食品有限公司,是集餐饮、生产和销售为一体的综合性食品企业。本企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。餐饮事业部于1991年成立,主要经营以独具麻、辣、鲜、香特色的方中山胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店。以醇香可口,独特风味赢得口碑,并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中原。其中位于郑州市顺河路与紫荆山交叉口的总店,每日均是宾客盈门,已成为郑州市胡辣汤店的标杆。

食品生产厂于2007年建成投产,该厂以方中山胡辣汤配方为基础,结合现代工艺,生产出了“方中山”牌方便型胡辣汤。本产品现有木耳、海带、香菇和微辣大众和全味粉等多种口味,具有方便快捷,原汁原味等特点,深受消费者喜爱。公司成立以来,遵循“质量优质,顾客至上”的经营理念,精心打造“优良品质,优质服务”的双优企业形象。勇于创新、不断进取。

品牌故事

方中山自幼随爷爷学习胡辣汤熬制技术,并在祖传秘方的基础上加以改进,形成了独具特色的麻、辣、鲜香口味。经他配制的胡辣汤香醇四溢,回味无穷。长期食用具有健胃开脾之功效。作为逍遥镇胡辣汤的代表,1991年方中山先生在郑州开设第一家“方中山胡辣汤店”,1997年在郑州顺河路建立1000平方米的方中山胡辣汤旗舰店可同时容纳400人就餐,内设高档雅间,服务周到,环境优雅;每天排队购买方中山胡辣汤的顾客已成为一道亮丽的风景线。

2007年郑州方中山食品有限公司成立至今,全省已发展了多家品牌连锁店,方中山完成了胡辣汤这一地方特色小吃的品牌化。并与河南烩面共同成为中原美食的新名片。郑州方中山食品有限公司是集餐饮、方便胡辣汤生产、销售为一体的综合性食品企业。为方便消费者随时随地都能喝到方中山胡辣汤。公司根据祖传秘方,潜心研制,并与现代科技相结合,研发出了方便型胡辣汤系列产品,产品具有方便快捷,原汁原味,深受消费者喜爱。该产品先后被评为“河南风味名吃”“深受消费者喜爱知名品牌”。

资质荣誉

2007年董事长方中山先生被评为郑州十大创富民星,

2009年方中山胡辣汤被河南省餐饮协会评为“河南风味名吃”;

2010年方中山先生个人事迹被收录入河南历史大事(2010卷)时代英模中;

2011年方中山公司被评为河南省清真食品知名品牌;

2012年,郑州方中山胡辣汤被评为河南省著名商标。

2016年,郑州方中山胡辣汤紫荆山店被评为中华餐饮名店。

2016年,方中山胡辣汤被评为中华名小吃。

市场表现

单品爆款策略统治区域市场:以“牛肉胡辣汤+葱油饼”组合为核心,2025年单品销售额占比达65%,在河南、山东市场占有率分别达42%与38%,形成绝对垄断优势。

文化IP赋能品牌溢价:通过“胡辣汤文化节”“非遗技艺展示”等活动强化品类认知,2025年门店日均客流量突破1200人次,客单价稳定在18-25元区间。

供应链标准化支撑全国扩张:自建中央厨房实现汤底预煮与冷冻配送,门店仅需简单加热即可出餐,2025年新增加盟店存活率达95%,模型可复制性获市场验证。

方中山早餐店全国门店数量300+家,主要分布在:天津市;福建省;内蒙古自治区;甘肃省;广西壮族自治区等地区

六、娘家早餐车点击查看品牌详情

娘家早餐车是太原双合成娘家早餐餐饮有限公司旗下品牌,主要经营馒头、包子、花卷、豆包、枣馍及各种粥等餐点。娘家早餐车自从创立以来就一直在坚持为消费者提供更加营养的早餐美食,为消费者们所提供的产品一直都是高品质、低价格的,因此受到了消费者们的一致赞赏与青睐。

娘家早餐车在根据消费者们的需求不断的研发生产以后,现在已经拥有面点、小吃、营养粥等众多的产品,也更好的满足了消费者们的对早餐美食的需求。娘家早餐车一直秉承营养健康、经济实惠的经营理念在为消费者们带来更满意的早餐美食,而且还在坚持根据市场的需求不断的推出更适合的产品。

市场表现

情感营销强化品牌粘性:以“娘家菜盒子”“手工豆花”等单品打造“妈妈手作”概念,2025年家庭客群占比达55%,复购率较行业平均水平高出25个百分点,单店月均客流量突破6000人次。

健康化升级契合消费趋势:针对儿童、老人推出低糖、高纤维套餐,2025年健康系列销售额占比达32%,获营养师认证与家长群体高度认可。

社区团购模式创新:通过微信社群开展“预售+自提”服务,2025年社区团购订单占比达25%,有效提升门店坪效与用户粘性。

娘家早餐车全国门店数量60家,主要分布在:香港特别行政区;山西省;北京市;江苏省等地区

七、五芳斋早餐车点击查看品牌详情

五芳斋早餐车以弘扬传统中式早餐文化为使命,将老字号的匠心工艺与现代便捷餐饮需求相结合,打造移动化的品质早餐服务。依托五芳斋深厚的品牌底蕴,秉持 “传承经典,品质至上” 的理念,早餐车严选优质原料,对糯米、肉类、谷物等食材进行严格筛选与品控,确保源头品质可靠。延续百年传承的制作技艺,结合标准化生产流程,在保留粽子、糕点等传统美食地道风味的同时,实现餐品的稳定输出。以经典粽子为核心产品,搭配丰富多样的包子、粥品、小吃,构建起营养均衡、品类齐全的早餐产品线,满足不同消费者的口味偏好。

市场表现

品牌年轻化战略成效斐然:依托“五芳斋”百年老字号背书,早餐车设计融入国潮元素,推出“粽子形状豆浆杯”“联名款三明治”等爆品,2025年25岁以下消费者占比提升至48%,社交媒体曝光量超2亿次。

数据化运营优化盈利模型:通过智能点餐系统与动态定价策略,高峰期毛利率达70%,非高峰期通过“第二份半价”提升销量,2025年单车日均净利润稳定在1300元以上,投资回收期缩短至6个月。

政企合作拓展高流量场景:与地铁、写字楼物业合作设立早餐车点位,2025年新增通勤场景网点200个,覆盖超100万上班族,形成“早餐+下午茶”双时段经营模式。

五芳斋早餐车全国门店数量400+家,主要分布在:浙江省;上海市;四川省;江苏省;湖北省等地区

八、惠民早餐点击查看品牌详情

惠民早餐公司的真诚和责任赢得了市民的信赖和厚爱,也赢得了政府的肯定。2011年惠民早餐公司被临沂市政府评为临沂市十大民生工程。惠民早餐总投资5000万的新车间已于2011年5月投入使用。新车间总建筑面积20000平方米,室内常年恒温;并配备专业的食品安全检测设备和冷藏速冻仓储设备以及快捷方便、覆盖面广的冷链运输体系,该车间是目前同行业中先进、具有规模的中央厨房,能同时承载运营网点1000个以上,覆盖全市各县区,新增就业岗位3000余个。

惠民早餐公司在注重物质规模和效益的同时更加重视企业文化建设。企业高度重视对员工社会责任和使命的培养,要求每一位员工要感恩、互助、团结、奉献,把传播美食文化、传递温暖、创造和谐为使命,发展过程中逐步形成了惠民早餐公司独有的惠民精神;惠民精神和沂蒙精神相呼应,更好的促进了惠民早餐公司的发展。临沂惠民早餐公司旨在"让政府省心,让市民放心"向全国人民奉献绿色、健康、营养的放心早餐;1000多惠民人心存感恩、胸怀天下,尽全力将快乐和温暖传递,用青春和热血为创造和谐社会大家庭。

市场表现

政企合作深化市场布局:作为多地政府“早餐工程”核心合作伙伴,惠民早餐2025年承接社区、学校、企业团餐项目超500个,日均服务人群突破80万人次,政策红利持续释放。

高性价比策略赢得口碑:通过集中采购与标准化生产降低成本,产品均价控制在3-8元区间,2025年消费者满意度达94%,成为中低收入群体“平价放心早餐”代名词。

数字化管理提升运营效率:引入智能订货系统与动态定价模型,根据客流量与时段调整产品供应,2025年门店损耗率降低至3%以下,毛利率稳定在62%以上。

惠民早餐全国门店数量100家,主要分布在:山东省;广东省;河南省;江西省;安徽省等地区

九、沈包子点击查看品牌详情

沈包子作为一家集中式面点和饮品的研发、生产、销售以及品牌加盟于一体的专业化大众餐饮连锁品牌。产品生产战略,受到消费者的喜爱。沈包子利用传统制作手法,精选猪后腿肉,将营养与美味集于一身,严格把关对于面粉和馅料食材的选定,营养膳食配方,让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。

沈包子品牌,是在传统包子店工艺的基础上,进行了大胆革新,引入了更具特色的多样化包点来满足消费者需求。这将促使家庭在该类食品选择上越来越多,这是包子店存在和发展的必然性。另外健康、方便、快捷、卫生等特点,是煌笼记门店具有普遍适应性的关键因素。为人们快速、营养的解决日常饮食提供了新的选择。

沈包子制作工艺更是环保精致,每一道工序都严格细化,做到一律的规范化。沈包子经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,后顾不操心。

市场表现

文化IP驱动产品溢价:凭借“省级非物质文化遗产”手工包制技艺,沈包子招牌产品单价较普通包子高20%-30%,仍保持95%以上的售罄率,2025年非遗系列销售额占比超40%。

社区渗透策略成效显著:通过“1公里配送圈”覆盖居民早餐需求,2025年社区店占比达75%,会员复购率超65%,单店日均客流量稳定在400人次以上,成为家庭消费首选品牌。

灵活加盟模式加速扩张:提供“标准店+窗口店+早餐车”多级加盟方案,初始投资从8万元至25万元不等,2025年新增加盟商中,二次创业者占比达45%,门店存活率高达92%。

沈包子全国门店数量370+家,主要分布在:河北省;天津市;山东省;内蒙古自治区;河南省;广西壮族自治区;黑龙江省等地区

十、和善园点击查看品牌详情

和善园以弘扬中式传统面点文化为根基,将传统手工技艺与现代餐饮标准深度融合,致力于打造高品质中式餐食体验。秉持 “匠心制食,以味传情” 的理念,品牌对食材进行严格甄选,从面粉、鲜肉到新鲜时蔬,均建立完善的品控体系,确保原料新鲜、安全、优质。在制作工艺上,坚持传承古法技艺,采用手工包制、传统发酵等方式,结合标准化生产流程,既保留中式面点的地道风味,又实现产品品质的稳定输出。以特色包子、馄饨、面条为核心产品,搭配丰富多样的粥品、小吃,构建起覆盖早餐、午餐、晚餐的全时段产品线,满足消费者多样化的饮食需求。

市场表现

门店扩张与市场占有率双突破:截至2025年,和善园在长三角地区门店数突破3200家,年新增门店超400家,在南京、苏州等核心城市早餐市场占有率稳居第一,部分区域渗透率达35%以上。

供应链优势转化为成本壁垒:依托400亩自营蔬菜基地、4座中央工厂及冷链物流网络,实现从原料种植到终端销售的全链条管控,成本较行业平均水平低12%-15%,支撑其“高质平价”策略。

多元化品牌矩阵覆盖全场景:旗下“和善园包子”主打社区刚需,“速冻面点”进驻商超与电商平台,“连锁面馆”拓展正餐场景,2025年速冻产品销售额占比达28%,形成“早餐+零售+餐饮”生态闭环。

和善园全国门店数量1500+家,主要分布在:江苏省;湖北省;安徽省;浙江省;青海省;河南省;吉林省等地区

 
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