“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年“这是宋代大文豪苏轼的绝世名篇，相传到今天其中也不泛葡萄酒文化的深厚底蕴，时逢盛世，丽洲庄园公司将以振兴民族葡萄酒工业为己任，遵循”建厂高起点，质量高品味，管理高水平，经营高效益“的发展方针，集资源、设备、人才、规模四大优势为一体，充分利用喀左县特有的优质酿酒葡萄资源和国际**的设备技术，酿造出”丽洲庄园“牌系列具有浓厚民族特色的高品质的葡萄酒。

公司从法国引进了代表世界先进水平的全套专业酿酒设备，葡萄酒生产发酵全过程实现电脑全过程程控，30台50立方米的程控式转动发酵罐，，是酿造干红葡萄酒*先进的关键设备。其特点是带压发酵，充分保留了果汁的香醇，全智能气罐压榨机，减少了劣质单宁的进出，感官和各种技术指标均处于*佳状态。

喀左县丽洲庄园葡萄酿酒有限公司的酿酒葡萄产于辽宁省喀左县，喀左县位于北纬42度，南临渤海，属于泛渤海经济圈，是东北部季风区温带气候，半干旱大陆气候，四季分明，日照充足，昼夜温差明显，无霜期长等都与世界**的葡萄酒产地“法国波尔多”相近，享有中国“波尔多”美称，喀左土壤多为砾石和砂质地，葡萄挂果时间长，采摘期较迟，含糖量高，是酿制高品质葡萄酒的优质果料，生产的葡萄酒品质享誉国内外。

辽宁省喀左县丽洲庄园葡萄酿酒有限公司经营理念是“质量求生存，诚信求发展”。