公司占地面积50亩,建筑面积2.7万多平方米,公司拥有国内**的原酒生产车间,全不锈钢控温发酵罐及储酒罐,储酒能力6000多吨,拥有全套的破碎、压榨、蒸馏、冷冻、过滤、除菌、检测设备、两条意大利原装进口的全自动罐装线,生产能力每小时5400瓶。
公司已拥有基地4000余亩,种植国际名种酿酒葡萄品种:赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、黑比诺、贵人香、西拉、霞多丽等。年产量6000吨。在此基础上,聘请国内外**葡萄酒酿造专家,运用国内外成熟的酿造技术,公司相继开发了 “一千零一夜” 、“圣?路邑仕”等具有本地特色的优质系列葡萄酒。
公司重视科研开发能力,拥有中**专业技术人员11名,2009年酿酒师王向孔先生夺得“长裕杯”山东省第二届葡萄酒行业技能大赛**并被评为全国技术能手。公司还与山东酿酒葡萄科学研究所合作成立葡萄酒科研中心。
2007年3月20日,在《华夏酒报》主办的“普瑞特”杯“2006年度中国酒业十大新闻人物”、“2006年度中国酒业十大创新品牌”颁奖典礼上。经过初评、公示和复选等阶段的严格评选,我司“一千零一夜干红”*终被评为“2006年度10大葡萄酒创新产品”。在第二届中国葡萄酒经济年会上,公司“一千零一夜”品牌又被评为 “ 2008中国葡萄酒*具竞争潜力品牌”。 在国际权威的2008和2011两届中国国际葡萄酒?烈酒品评赛(VINALIES)上,我公司“一千零一夜”品牌产品连续荣获4枚银奖。一千零一夜干红、干白,按照国家标准精心调制,产品品位高,酒味丰满,色泽晶莹闪亮,酒质醇厚,口感纯正柔顺,果香浓郁,饮后颊齿留芳,具有典型的法国波尔多地区干红风格,深受消费者的喜爱。
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