公司经过一百多年的艰苦创业，于一九九六年组建为贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司，位于茅台镇7.5平方公里的中国酱香型白酒核心产区，其生产基地在茅台镇占地180余亩，并在名酒工业园区拥有200余亩生产用地。目前金酱酒业年产能5000多吨，储酒能力达20000多吨。酒厂共有员工800余人，拥有品酒师3人，贵州省评酒委员5人，贵州省劳动模范1人，和多名中级职称酿酒师专业技术人员，确保了企业的技术优势。

2013年娃哈哈集团投资一百多亿元与金酱酒厂达成战略合作，成立了合资公司。

2015年，公司创新经营方式和营销模式，开始建设金酱生态酒庄，现在正在申报成为3A级旅游景区。

2016年9月，”金酱酒”被评为第二届贵州十大名酒

2017年5月，“金酱酒”被评为首届遵义十大名酒，成为了为数不多,能与茅台并肩的双十大名酒企业。

金酱酒业与茅台酒厂仅一河之隔，同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空中的微生物群资源。生产的酱香美酒均选用本地优质高粱。小麦作原料，按照传统纯粮大曲固态发酵工艺酿造，经5年窖藏后而成。金酱酒业产品主要有：金酱系列成品酒和原酒供应。

好酱香、金酱造!我们不忘初心，秉承传统匠人精神，以直传健康饮酒理念，传播酱酒文化，为消费者奉献地道酱香美酒砥砺前行。