申花苦荞酒,专利技术,纯粮酿造;
蒸馏酒,**质
据本草纲目记载,苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,被誉为五谷**,是自然界中极为稀少的药食两用作物。
勤劳朴实的监粮人,精于酿造,粹取五谷之精,将其典化为酒,苦有尽,甘无穷。这样酿造的申花苦荞酒不仅口感纯正,酒感醇厚,而且更加绿色健康。
纯粮酿造的申花苦荞酒,采用传统酿造工艺,全部是原酒灌装,不拿酒精勾兑,不添加任何酒精及香料。
申花苦荞酒其特点是就地取材、纯粮酿造、随性而作、不取悦消费者,这种特点使产品具备了****的地理文化个性与民间个性。因此,从工艺文化上说,申花苦荞酒与传统年画、传统刺绣一样,是另外一种形式的民间工艺作品,它所承载的是荆州民间的生活记忆、生活智慧与生活情趣的“大品牌”。
申花健康酒业(武汉)有限公司品牌优势
1、品质优异:申花苦荞酒是蒸馏酒,非配制酒,这是申花苦荞酒与大多数苦荞酒的*大区别。目前市面上苦荞酒多是配制酒,用发酵酒、蒸馏酒或者酒精为酒基,加入苦荞黄酮、食用辅料、食品添加剂进行调配,混合或者再加工制成,已改变了原基酒的风格。申花苦荞酒,是采用优质苦荞麦,经过发酵、蒸馏而成,是货真价实的苦荞麦蒸馏酒。
2、多项创新:2003年,申花健康酒业(武汉)有限公司研发出中国**瓶苦荞酒,是中国 “荞麦香型”白酒的开创者。中国**个荞麦香型白酒产品研发中心落户本公司。
3、专利工艺:苦荞麦发酵时采用荷叶垫底,黄酒淋醅,这项工艺是我公司独有的专利。是中国**获得发酵技术专利的荞麦香型白酒,也是中国**利用“荷叶垫池”发酵工艺的白酒。
4、指标优异:微量元素丰富,苦荞黄酮远超市场上同类产品。
5、风格独特:中国酒协白酒专家组组长沈怡方教授率领***白酒品鉴小组,对本厂申花苦荞酒作出了评价,鉴定会评语“微黄透明、清香舒适、醇和绵甜、香味和谐、酒体丰韵、回味怡畅,具有独特风格”。
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