宁夏红依托“中国枸杞之乡”一宁夏中宁 (国家枸杞地理标志地区)得天独厚的枸杞原产地资源优势,通过现代高科技技术对枸杞鲜果加以提升精炼,创新枸杞鲜汁低温发酵技术,自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁、枸杞干果氮气保鲜、枸杞果酒无菌冷灌装、枸杞白兰地工艺等先进工艺和技术,拥有完整的自主知识产权体系。
2008年,宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利金奖”。同时,荣获宁夏自治区政府颁发的“政府质量奖” 等数十个奖项。企业先后通过IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、 HACCP认证、 QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证,是全国食品安全示范单位,并建立了博士后科研工作站。20多年来,累计取得商标、发明专利技术和著作权130多项。特别是宁夏红通过科技创新活动以来,企业及时推行转型升级,生产的枸杞干红、枸杞果酒系列产品的品质得到了大幅提升,持续满足了不同层次客户需求。
宁夏红经历了多年的品牌培育、产品迭代、市场锤炼和价值提升,突显了鲜明的地方民族特色和差异化的市场竞争优势,迅速成为中国知名品牌。2005年,宁夏红入选“中国20强酒类品牌”。特别是近年来,宁夏红持续挖掘品牌内在影响力,深耕枸杞产业链。2014年1月,宁夏红历经13年的精心研发一酿造了 世界第1支枸杞干红, 宁夏红传杞干红的问世,不仅是酒水行业一个技术性、革命性的突破,而且填补了国内乃至世界酒行业的一个产品空白。2016年, 被评为第十届中国品牌价值500强企业,位居品牌榜319名。2019年, 公司又在中宁县石喇叭村规划种植了1860亩枸杞标准化种植基地,按照“有机、生态、循环、安全”的理念,以“高、全、绿”的高标准打造有机枸杞种植基地。
未来,宁夏红将依托宁夏枸杞的资源优势,不断创新全产业链发展模式,加速产品迭代,积极拓展市场,为大健康产业不断注入新的能量,促进国民经济发展,助力人民幸福安康。努力实现一枸杞红, 宁夏红,中国红。
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