酒是蒙古文化的符号之一。蒙古族爱饮酒，擅酿酒，元·帝师八思巴集藏、蒙、汉及其他民族酿酒之精华，创造出御用“槽坊”酿造技术，开创了中国酒文化的里程碑，酿出了酒中珍品“槽坊”酒，被封为“御酒”。20世纪90年代，蒙古王人将800载元代“槽坊”酿造工艺与现代酿造技术成功进行了嫁接和融合，取科尔沁冲积平原无污染优质红高粱为主要原料，以自治区级企业技术中心、先进完善的生产与检验设备为依托，在“酒品人品合一是蒙古王人郑重的承诺”这一主题价值观的引导下，

为实现把“蒙古王”这一民族品牌做大做强的宏伟夙愿，2008年，内蒙古蒙古王酒业以生产经营性优质资产及商标商誉、专有技术、自有产权等优良资产出资，引进战略投资者组建内蒙古蒙古王实业股份有限公司，并制定了年设计生产能力白酒15000吨、葡萄酒5000吨、奶酒5000吨、纯净水10万吨的企业规模化、多元化、集团化、证券化的远景发展目标。2009年11月，占地235亩，投资总额近亿元的包括年生产白酒15000吨的制酒车间、灌装车间、标准化仓储物流库区、蒙古王酒文化博物馆、综合办公楼等配套设施的新厂区一期工程正式投产运营。

蒙古人素有拜天、 敬地、祭人的传统，崇尚天、地、人和谐统一的理念。故而，蒙古王人将“以人为本”、的理念运用到产品规划中，，将产品划分了人、天、地三大系列。通过“蒙古王”这个品牌，我们可以了解一个与时俱进、充满魅力的内蒙古，解读一个“一代天骄”成吉思汗所宣称的“只要草原在，蒙古人就能生存”的马背民族!

“民族的，就是世界的”。蒙古王将继续以传承、光大草原文化和民族品牌为己任，致力把“蒙古王”打造成“天堂草原美酒”而不懈努力，让“蒙古王”酒，香飘草原，芳溢五洲!