泉盛河酒利用古泉水酿造有着悠久的历史。清康熙三十七年，山西省汾阳县城泉盛合村曹氏兄弟三人来到此地，发现这里四面环山，森林茂密，泉水清澈甘甜，便围泉成井，在此开设酿酒作坊。后逐步发展壮大，取名为“泉盛河”酒。

至清乾隆年间，泉盛河酿酒业已达到鼎盛时期。曹氏兄弟三人及其后人在朝阳城内开设了多家酒商号。从此朝阳县志上才有了关于泉盛河酒的记载。也是当时朝阳一家酿酒作坊。

1992年，经辽宁省地矿局矿泉水检测中心严格检测鉴定，古泉水中的锶含量竟然高达每升1.23毫克，可谓举世罕见!此外，偏硅酸、锂、锌、碘等含量分别达到了国家优质矿泉水标准，是酿造白酒的上等水源!

乾隆三年(1738年)乾隆皇帝去盛京拜祖途经朝阳，当地官员将泉盛河美酒奉上，乾隆皇帝饮后，精神焕发，神采飞扬，挥笔为佑顺寺题写了“真如妙觉”的匾额，并钦定泉盛河为贡酒。1739年重阳节，乾隆皇帝在宫中款待文武老臣，畅饮泉盛河酒后，醉态龙钟的老臣们，齐赞好酒，齐呼皇帝万万岁。乾隆皇帝大悦，御笔挥舞了“酒醉清朝府惟有泉盛河”的条幅。并令官差篆刻成匾额，快马送到朝阳府衙，后披红挂彩，将匾额挂在了泉盛河酒作坊的檐下。后人一直引以为豪。

新崛起的朝阳思源酒业有限公司在秉承古老酿酒工艺的同时，对原有老厂房进行了改扩建，并新增了先进的白酒检测设备和自动化灌装设备，使之更加完善。

现企业占地面积26680㎡，新增储酒山洞1800㎡。拥有天然窖池二十一个。为了使古老的酿酒工艺得到发展并逐步壮大，朝阳思源酒业有限公司在2009年5月份开始新建了5569平米据有399个地缸的发酵车间和办公楼。现预计年生产白酒为800吨。