双沟酿酒厂是我国淮河名酒带上一颗耀眼的明珠，同时，双沟也是人文及酒文化积淀很深的地方。这里曾是人类文明的发祥地之一。距今一千五百万年前的“双沟醉猿”和距今四万年前的“下草湾人”就生活在这片美丽而神奇的土地上。

    独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史，据《泗虹合志》记载，双沟酿酒始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酿酒积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，*广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万理、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。

    全厂现在职工一千多人，拥有多条机械化生产线。年产原酒近万吨。是江苏省名酒和全国白酒百强企业。目前，企业拥有“红花苏”、“精品大曲”、“陈年老酒”等多个系列。产品畅销全国各地。企业先后获得“中国明星企业”、“中国白酒工业百强企业”、“重合同，守信誉企业”、及“质量信得过企业”等殊荣。

    今天的江苏双沟酿酒厂，依靠科技进步，严抓质量管理，建有大容量地下贮存酒库，多条全自动灌装流水线，改进浓香型大曲酒酿造工艺，对低度酒的勾兑和调味进行深入研究，目前已取得良好成效。

    主要产品精品大曲以优质高梁为原料，并以品质优良的小麦、大麦、碗豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。精品大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点着称。

    在创业和发展过程中，本企业一贯视合作共赢为企业的立足之本，始终追求卓越、良好信誉为企业发展的动力，本着“诚实开拓，与时俱进”的管理理念。困难与机遇同在，挑战与成功并存。我们坚信，在广大客户的大力支持下,企业长期本着信誉**，薄利多销的原则，以优质的服务，灵活的经营模式开拓市场，在广大新老客户的协助支持下，不断发展壮大。

    诚信是企业的生命，您的需要是我们的立业之本！有朋自远方来，不亦乐乎，江苏双沟酿酒热忱欢迎您光临指导、洽谈业务。

    秉承互利共荣的企业理念，让我们来共筑辉煌吧！