鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂的前身为国营鹤庆酒厂，始建于1957年，距今已有55年。改制前酒厂占地面积26亩，职工70多人，主要产品为中、低档鹤庆乾酒和大麦酒两类4个规格品种，年产白酒300吨左右，产品主要销往滇西一带市场。1997年，酒厂改制为民营企业。改制后企业在科学发展观指导下，坚持以继承和发展为**要务，在秉承“以粮为纲,纯粮酿造”诚信理念的基础上，确立了“盛祥人为，信诚而达”的企业宗旨和“精实铸就品牌，真情回报员工和社会”的价值理念。大力倡导弘扬“爱国爱厂，敬业厚德，精细求实，永争**”的团队精神，开拓创新，努力拼搏，使企业得到跨越式发展，为实现“创建云南白酒**品牌”战略目标奠定了坚实基础。

鹤庆乾酒始创于明朝正统年间，采用滇藏地区出产的纯正当归、肉桂等五十六味珍贵药材做曲，按云南传统小曲酒工艺经长期发酵精酿而成。鹤庆酒厂完整地传承下来了整个鹤庆乾酒的传统配方和酿造工艺，并利用现代化的分析检测手段，以传承、创新的科学发展观指导生产，使鹤庆乾酒风味更加古朴，体现了清香幽雅、略有药香、入口绵甜、余味悠长的独特风格。

早在明清时期，鹤庆乾酒已是云南的两大名酒之一。从1854年起，又由鹤庆商帮“同心德”、“兴盛和”、“恒盛公”等大商帮远销至康、藏、川等地和缅、印等周边国家，成为较早跨出国门的云南白酒。今天，鹤庆乾酒、鹤庆大麦酒两大系列产品已有三十多个规格品种，已在云南省内建立了完善的销售网络和渠道，并逐步向四川、浙江、广东、北京等省外市场拓展，不仅享有较好的市场口碑，也得到各方面的肯定：1997年，“古翔”牌鹤庆乾酒荣获中国国际新技术名优产品博览会金奖;“古翔”牌商标获得云南**商标已十年之久，产品同时被评为“云南十佳名酒”、“云南八大小曲酒”、“云南省消费者喜爱商品”等荣誉。