湖北嘉鱼簰洲湾，天然避风良港，属长江冲积平原，三面环水，呈葫芦形;簰洲湾，四季分明，气候温和，日光充足，雨量充沛;簰洲湾，**的南酒发源地和簰洲酒文化发祥地，这里的酿酒历史悠久、工艺精湛，*早酿酒始于隋唐，盛于明清。据史记记载：簰洲酿酒业，始于明朝正统年间(公元1436年)，旧名槽坊，簰洲有酿酒槽坊138家，尤以陈年老窖酒制作的“南酒”(又名珍珠酒)为*佳。难怪时人咏赞：“和风鼓荡春无限，生意兴隆酒不赊。”家家酿美酒，户户溢醇香的兴旺酒业，使簰洲成为沿江*繁华的商埠之一。

“簰洲南酒”自古闻名遐迩，素有“酒乡”之称，传统产品“南酒”，以高梁为主要原料，采用小曲拌和，发酵蒸溜，酒味醇厚浓香，**邻县及武汉、湖南、四川等地。长江水**西流的独特地理位置，铸就了“簰洲坊”“中华南酒**坊”的地位，形成其“清冽透明、柔润甜香、回味悠长”的独特风格。

湖北簰洲酒业有限公司座落在美丽的“西流奇观”——簰洲湾南岸江畔，前身为“簰洲联营酒厂”，由39家槽坊于1952年携手创建，1983年扩建为国营簰洲酒厂，2004年完成企业改制，企业规模逐渐扩大。公司坚持传统工艺发酵、流水线包装、生产工序微机控制，是一家产销一体化的规模化生产、加工企业。作为湖北名优白酒生产企业，我司产品多次被省政府评为优质产品，获湖北省优质产品称号并颁发证书。白酒泰斗陶家驰曾到厂新笔题词：长江西流古来奇，天赐佳酿西流液，玉液醇香诸公赞，谈笑英豪醉赤壁。

公司创始至今，一直坚持纯粮酿造，配备长江西流经地壳深处循环之水，采用传统工艺发酵，经自然老熟后精心勾调，认真检测，精装而成。充分“簰洲坊”名品优势，开发出簰洲坊系列酒包括百年经典、吉祥、如意、喜庆、老酒坊、佳酿、珍珠液、西流液、酒仙、小曲、大曲、“东方康艳”滋补酒等50多个品种。

簰洲酒业贯彻“一切为了消费者”的经营理念，恪守“质量**、诚信经营”的企业宗旨，坚持“不合格原材料不得入厂，不合格的半成品不得转到下道工序，不合格产品不得出厂”的“三不”原则，加大产品宣传力度，稳步提升产品质量，一个更大规模、更具专业性的现代化白酒将强势崛起。