伊春市柏慕庄园食品(旅游)有限公司诞生于兴安之灵秀壮美的土地,融合深厚的文化积淀与不凡的高尚追求,赋予原生态森林食品以生命的灵感。天赋灵犀源于自然造化,在后一片未被人类工业化进程触及的土地——小兴安岭,创造出了世界罕有的源生态。
伊春市柏慕庄园食品(旅游)有限公司成立于2014年,公司以***野生蓝莓为原料,以经销**蓝莓酒、白兰地及系列饮品的民营科技企业。公司是以“野生浆果鲜酿专家”为定位的企业,主要业务为野生蓝莓红酒、野生蓝莓干酒、野生蓝莓冰酒、白兰地、野生蓝莓饮料等。
公司秉承酿“中国名品,创世界品牌”发展战略,在产品研制开发上,先后和省内多所大专院校专兼职专家及科研人员组成了一支强有力的产学研科研队伍,聘请国内外知名品酒师为公司**顾问和品酒师,成立了山野果开发研究中心。而由公司投资建设的柏慕庄园蓝莓酒堡建设项目集旅游、品酒、餐饮、销售、参观为一体,是伊春、市确定的重点项目之一,已经取得阶段性进展。
该项目总投资1.1亿元,建成后可年产蓝莓果酒2000吨,蓝莓果饮品2000吨,野生松籽500吨。现有蓝莓果酒、果饮、果仁生产车间厂房及附属生产建筑面积6500平方米;发酵车间1500平方米;酒窖4500平方米,及1条国内先进的全自动果饮果酒生产线,并配备国内先进的化验设备,对产品的各项指标进行**地检测。
柏慕庄园占地73.6公顷,坐落于黑龙江省伊春市友好区朝阳办事处近山委5公里,是一座集休闲度假、养生理疗、商务会所、避暑观光于一体的生态旅游庄园。园内自然风光秀美、风景怡人,是陶冶自我、直面大自然的佳圣境。
庄园主建筑采用了欧式古罗马建筑风格,金字塔形的入口、古堡形的主体,内设共享大厅、品酒厅、客房等多个功能厅,由地下储存窖、地上一层二层组成,其身后还设有庭院式花园,供人观光欣赏;建筑内部贯通的地下酒窖,以蓝莓红酒文化的特质,融合人文、历史、艺术、异域之间的元素,不仅增添了酒堡优雅舒适、内敛浪漫、丰满醇厚的空间氛围,也给人幽静神秘之感,而窖中所储存的各种精酿果酒,也可供人品尝、欣赏。
园区还建有葡萄种植基地,荷花池以及可垂钓鱼池,将人文文化恰到好处的融入到自然风光中中,打造出一条特有的致风景线。“蓝莓红酒夜光杯,一品难忘永相随”,只要拥有敏锐的感觉和灵气,并付出耐心和时间,你一定会领略到柏慕庄园的玄妙和悠然。
公司一直秉承“以人为本、以德兴业、科技创新”的理念,以“酿中国名品、创世界品牌”为奋斗目标,坚持“高起点、高科技含量、高附加值”的宗旨,逐步走上了研发国际化、生产规模化、管理科学化、销售网络化、经营产业化的发展之路,为成为国内野生果酒、果饮制造业的领跑者。
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