炽角大饺鲜粥是福州荟景记餐饮管理有限公司旗下的品牌，以玩转饺子，大有猛料为宗旨，致力为消费者提供与众不同的美味煎饺，以种类丰富，品质优良，为大众提供“营养、卫生、便捷、放心“的美食。

 

炽角大饺鲜粥公司介绍：

福州荟景记餐饮管理有限公司旗下品牌炽角大饺鲜粥于2007年成立，是公司门下最有潜力的品牌。炽角大饺鲜粥自成立之初就广受食客的好评，不论是产品的质量还是店内的服务都堪称业内楷模。它主要经营各种粥类，其中包括海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等等。

 

炽角大饺鲜粥品牌介绍：

炽饺大饺鲜粥是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的炽饺大饺鲜粥皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至炽饺大饺鲜粥浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

面皮晶莹剔透，内里馅料清晰可见，仿佛给饺子披上了新衣服，好看极了，各种蔬菜+肉茸做馅，现点现包现煎，馅料一层压一层，用料实在的叫人怀疑老板家里有矿，处处彰显着炽角不凡的态度，炽角的煎饺坚持手工制作，现点现做现煎。想吃什么建议一次点完，以免需要时间等待。

 

炽角大饺鲜粥品牌故事：

炽饺大饺鲜粥原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。 东汉末年，各地灾害严重，很多人身患病症。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“炽饺大饺鲜粥”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治好病人的日子。

 

炽角大饺鲜粥公司以“服务第一、诚信经营”为经营理念，经过这些年的不断拼搏，打出了自己的品牌特点，现已有上百家加盟店。如此一个被大众所信任的品牌，实在是很难找。如果你也觉得炽角大饺鲜粥很不错，现在就来加盟吧！