安徽展辉食品有限责任公司2001年成立，是一家从事兴福龙牌肉松蛋糕食品研发、生产、销售、服务为一体的企业，地处科教之城-安徽合肥。兴福龙肉松蛋糕产品作为公司的主打品牌，已经广销各大省市。

兴福龙肉松蛋糕食品选用优质鲜猪腿肉，优质的面粉，根据传统配方，中西结合，辅以调料，采用现代加工工艺及先进设备，精心炒制而成，其高蛋白、低脂肪、尝口甜咸适中，回味无穷，色香味和谐统一，无愧为徽食文化之经典杰作，是现代人、远离亚健康理想营养食品。为做大做强兴福龙肉松蛋糕食品这一品牌，合肥市福龙食品厂于2005年投资100余万元，建造符合GMP要求食品加工厂，同时引进或制造了肉松蛋糕食品生产检测相关先进设备，公司依拓食品协会成立肉松蛋糕食品研发中心并拥有完整的采购、生产、检测、贮运网络及先进行政及财务管理网络，目前拥有高级职称科研人员2名，同时拥有中级以上技师5名，每年均有新品投入生产。2008年福龙食品单项完成产值200万元，销售200万元，实现利税50万元。据食品工业协会统计，福龙食品作为徽食文化代表其质量、卫生、、市场销售均名列行业，是同类行业中科技、设备先进、质量、服务领航者。