公司的主要生产基地有：生产基地(巨峰生产基地)；第二生产基地(后村生产基地)；第三生产基地(茶博园生产基地)；日照红茶、乌龙茶生产基地。车间里，先进的机器设备一应俱全。

　　鲜嫩的茶叶在恒温机的作用下脱水干燥。严谨认真的师傅、先进专业的机器都提高/增加了茶叶的合格口感。

　　摇青是制造乌龙茶的特有工序，是形成乌龙茶品质香气的关键性过程。摇青机能促使多酚类化合物氧化，聚合、缩合。以达到好的发酵效果，给茶友生产好的茶叶。

　　“杀青”是绿茶加工制作的道工序，把摘下的嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。

　　紧实而均匀的茶叶条索源自先进的机器和技术提高/增加。揉捻机可保持茶叶纤维组织不致破坏，同时能确保茶叶品质均一。御青茶厂的机器选用的是世界值得夸赞设备，充分提高/增加茶叶的质量。

　　发酵是茶青和空气接触产生氧化的作用，这一过程是影响茶叶品质的关键。

　　干燥是决定绿茶品质的一关，“干燥”这个名词在制茶过程中不能简单的理　解为只是出去茶叶中的水分，而是蒸发水分的同时，除了外型上有显著的改变之外，叶内发生着复杂的热物理变化，由此可见干燥对形成绿茶香气、滋味等品质因子都有着特别重要的作用。

　　御青茶厂的烘焙机，采用远红外辐射烘焙数字恒温控制和低速旋转结构等技术较大限度减少茶叶中维生素和铁矿质的氧化和损耗，均匀加热，还原茶叶的色、香、味，充分提高/增加了茶叶的质量。

　　山东日照御青茶业有限公司，行业品牌，集茶叶生产、销售、科研、文化、教育、旅游、餐饮、度假于一体的茶业综合性集团公司

　　御青股份是一家集茶叶生产销售、科研、文化、教

　　育、旅游度假于一体的茶行业实现全产业链控制的茶叶综合性集团公司，致力于“体验式茶文化旅游”的推广，以大规模生态产业基地为基础，借助旗下自有电子商务平台，培养忠实消费者群体，打造茶行业多方面立体式营销模式，实现茶行业标准化、品牌化和现代化的行业升级。

　　御青茶博园位于风景秀丽的海滨城市山东日照。这里冬暖夏凉，气候湿润。每年春季到秋季，都是旅游的好去处。御青茶博园里种植着各种绿色蔬菜、瓜果，茶友到了这里可以享受地地道道的绿色菜肴。当然，这里有特色的是游客到了这里，不仅可以学习茶文化，观看茶艺表演，更可以现场参与采茶、炒茶、泡茶！从茶园到茶杯，在这里让您梦想成真！

　　山东御青茶艺学校（原山东济南茶艺学校），是山东家茶艺师培训学校。学校位于环境幽雅的济南市七里堡国际茶城，茶文化氛围比较浓厚，学校教学设施完善，实习设备齐全先进，采用先进的多媒体电化教学，教室设有空调，为学生提供了合格的学习环境。八年来，为社会输送了大量的专业人才。

　　打造知识化、专业化的管理团队是御青快速健康发展的基本提高/增加。公司现有员工800余名，其中，享受特别津贴的茶叶1名，5年以上茶行业从业经验管理人员23名，运营指导人员50余名，中有档次茶叶评茶师71名，大专以上茶叶专业技师200余名，技师1名，评茶有档次技师（职业一级）2名。