“又见，成都”是以成都冷锅串串和成渝小吃为特色的快速消费餐饮品牌。起源于简单的冒菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香，结合成渝特色的小吃、甜品，形成其独特产品组合的经营创新模式。

 

又见成都冷锅串串公司介绍：

重庆得时餐饮管理有限公司是一家挖掘传统、不断创新、打造健康养生的餐饮企业，经过数年的拼搏，现已发展成为一家餐饮连锁加盟带动食品加工、管理人才输出、管理咨询、物流配送为一体的综合性企业。

 

又见成都冷锅串串品牌介绍：

又见成都冷锅串串是重庆得时餐饮管理有限公司旗下又一力作品牌。是以成都冷锅串串和成渝小吃为特色的快速消费餐饮品牌。起源于简单的冒菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香，结合成渝特色的小吃、甜品，形成其独特产品组合的经营创新模式。“又见，成都”还以成都的民俗民风的现代创意手法，打造时尚与传统相融纳的用餐环境，使其品牌特征更趋亮点，得到了消费者和市场的高度认可。

其产品味型以麻辣见长，味醇而悠长，坚持新鲜食材的全明档展示，当中的特色菜品如宣汉“麻辣鸡块”、万州“羊肉格格”、“冒脑花”、“炖猪脚”等明星产品在广大吃货中深受喜爱，不过要注意的是，冷锅串串虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口锅是冷的。

 

又见成都冷锅串串产品由来”：

“冷锅串串”最早出现在二十世纪80年代中期的成都，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，其起源于简单的烫菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香；属于火锅的一种，但略有不同。

“冷锅串串”充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街头巷尾，冷锅串串香，层出不穷，城市的东南西北，冷锅串串比比皆是，它是具有新时代感的成都特色小吃，香气浓郁，麻辣鲜香，令人回味悠长。

“冷锅串串”虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口锅是“冷”的。

 

又见成都冷锅串串品牌特征：

1、汤底特征：

吃“又见成都”最关键是味道，“又见成都”特色串串——充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的味型基础上，潜心挖掘重庆火锅的精髓，在底料中辅以几十种调料经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长，

2、口味特征：

在行业中我“又见成都”有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的汤底”，吃后不上火，回味悠长有益健康。

 

3、市场消费特征：

为了适应全国各地消费者的口味，“又见成都”的口味麻辣鲜香，菜品新鲜品种齐全，平价定位，快速消费，符合当下写字楼、商场、社区消费人群的消费习惯和水平。

4、菜品特征：

作为行业内的新锐品牌——“又见成都”的创新，整合了一系列绿色，健康的菜品。特色小凉菜，冒鸭肠，冒牛肉，特色羊肉格格，小吃，炖汤。产品丰富适合不同人群消费。

5、服务特征：

自助茶水、米饭；勾单式的点单方式；个性而不拘于流程的服务特色让顾客有在家吃饭的用体体验。

 

6、装修特征：

“又见成都”装修风格以简典与脸谱艺术相结合的民俗风格装修，通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型，更突出 “古朴、简洁、复古”的风格。缔造空间层次感。

7、技术保障特征：

餐饮连锁的技术保障体系是按照传统模式操作，要么是代招输送，要么是代培的形式，而“又见成都”串串香的连锁技术保障体系，打破了传统模式，则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。

8、特许经营特征：

现在的连锁行业中，特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式，而“又见成都”的加盟体系则以加盟商的发展为前提，更科学地推出了多种渠道赢利模式，使加盟商在加盟的同时获得更多的盈利渠道，达到联盟多赢。

 

现在开小吃店有钱途，但是要想把生意做大，就要找一个大品牌为依托。又见成都冷锅串串的品牌口碑不错，公司管理规范，值得信赖。又见成都冷锅串串招商正当时，期待广大有志之士的加盟。