随着顾客对这种新式卤菜销售方法的认可，现卤现捞逐渐的被顾客改名为“现捞”，现捞卤味，实际上就是现卤现捞卤菜的别名，游妈妈推出的现捞卤味是传统卤菜的升级改种。首先现捞卤菜当场卤制现卤现卖，打破传统卤菜模式，卤味新时尚。

 

游妈妈现捞卤味公司介绍：

小蚂蚁餐饮管理（徐州）有限公司创始人从2013年开始起航一家餐饮门店，自2015年起已成功运作多个国内知名品牌。 2019年，公司紧抓现捞卤味的市场需求，推出“游妈妈现捞卤味”项目，目前全国已有148家门店，门店主要江苏、安徽、河北、山东、陕西等40多个省市。

 

 

游妈妈现捞卤味品牌介绍：

游妈妈现捞卤味菜品丰富，猪、牛、鸡、鸭以及10余种素菜，加上好吃无添加的两大特色口味：招牌麻辣 五香老卤供客户自主挑选的销售模式，给予了顾客极大的自由选择权，菜品全部当天卤当天卖，坚决不卖隔夜菜，顾客安心，体验更好。

一份令人难忘的现捞一定要在滋味上征服食客，游妈妈现捞卤味店内的各式熟食微辣爽口，吃后还带有一点淡淡的回甜，十分鲜美，品牌精选数十种的香料食材，分为了十三道工序来烹制，力求为每一位顾客都带去味觉体验。同时游妈妈现捞卤味也会从源头上食材的品质和新鲜，签约合作的都是国内知名的原料以及养殖农业基地。

 

游妈妈现捞卤味品牌优势：

游妈妈现捞卤味得以成功的关键，在于其对产品品质与服务品质的孜孜以求和健全的管理、运营体系。公司现有营销服务中心、市场拓展中心、生产服务中心、工程服务中心、行政服务中心。借成熟的管理模式、雄厚的技术力量、健全的物流体系和强有力的后勤保障，全方面的为广大加盟商及消费者提供了高效、安全、便捷的专业服务。

对于消费者而言，一直是买了带走，作为家里餐桌上的佐餐。游妈妈现捞卤味精湛工艺，秉承传统技法，结合现代人口味，打造出更精致的美食小吃。同时，游妈妈现捞卤味改变传统经营模式，开启外卖+线上+店面三线经营，且开店没限制。再加上品种全，味道好，所以游妈妈现捞卤味消费群体非常广。

 

游妈妈现捞卤味是当地非常受欢迎的熟食品牌，因帮忙照顾小孩于2017年来到徐州。 2019年，深知老妈的麻辣熟食味道的游焕强先生觉得应该引进至徐州，让当地人民也尝尝来自江西的味道。