南宋建炎三年(1129年)大宋的伯母隆佑太后被金兵追得仓惶南逃,落魄庐陵(今为吉安)的江边小村,穷苦百姓们拿出了仅有的糟饼给之食用 ,难以下咽 ,取林间野蜂蜜佐食 ,胃口大开。因国难中的这份难得情份,她给小村赐名“暮膳”,至今仍为庐陵一个自然村。后来太后在万安皂口(今为造口)舍舟登陆,才没蒙受当俘虏的国耻。赣江的自然食物保全了赵宋天子家的面子! 后人为纪念这段历史将美食取名“暮膳&r…


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