壹丁之所以能在短短六年时间，能从一个小门店发展到有一套完善的产销体系，是因为壹丁致力于推广中国人自己的咖啡，立志把云南小粒中国人自己的咖啡品牌推广至世界，把自己的品牌打造成世界知名品牌。这是壹丁的责任，也是每一个壹丁人的使命。正因为我们坚持不懈的努力，使中国人自己的咖啡向中外逐步打开市场，并赢得一致好评!我们壹丁经营的不再是一杯纯粹的饮品，而是一份坚持不懈的信念!

成都壹丁咖啡有限公司创始人于2008年来川参加抗震救灾后，在成都宽窄巷子创立首家咖啡厅----壹丁咖啡。至2014年，壹丁咖啡由最初的一个露天咖啡厅到现在的两家直营店、以及独立、完善的生产、烘焙、研磨、包装和配送体系，为壹丁的发展奠定结实基础。

经营理念

以人为本，诚信双赢

壹丁就是一个家，每一个工作伙伴便是家人，壹丁采用人性化管理，更重视每一位家庭成员的合理建议，为壹丁的发展起到重要保障。

共赢是目的，诚信是基础。对内，员工诚实对待公司，公司坚持信任员工;对外，诚实守信对待客户，亦会得到客户对公司和品牌的信任，最终达到共赢。

 

固本强基，不断创新

壹丁致力于把“中国咖啡”推广至世界，坚持推广中国自己的咖啡豆云南小粒，坚守这一理念，不断的改良生产、烘焙、研磨、包装等技术，不断的研发适合当代人喜好的新品，把壹丁置于人们触手可及的地方。

微笑服务，顾客至上

顾客是我们生存的衣食父母，微笑面对客户，为客户提供舒心、自在的服务是我们每个壹丁人必须做到的事情。想顾客之所想，把事情做在顾客开口前

门店选择

壹丁始终坚持推广中国人自己的品牌咖啡，在选址上多在各大城市的景区和闹市区，人流较大，有利于咖啡品牌的推广。时而封闭、时而开放的布局，为不同需求的顾客创造一样舒适、休闲的休息环境，使人们在这繁杂世界，有一个静谧之地，远离纷扰。

产品

壹丁咖啡注重产品品质，坚持从源头把控产品质量。从咖啡树种植、咖啡豆选择、烘焙、研磨、包装等每一个环节都有专家指导、把控，旨在于为客户提供最优质的咖啡。

我们坚持做的事情

“将爱延续”这是壹丁创业至今一直在做的事情，也将是壹丁发展中不可或缺的一部分。赠人玫瑰，手留余香，壹丁“玫瑰拿铁”从“5.12”后将这份爱延续到“love café—concerned about the education of left behind”(关注留守儿童的教育)，陆续为山区贫困学校建立图书馆、电脑室，购买运动设备，一路关注山区孩子的成长教育。