绵竹市土门镇一带世代都与鸭子为伍，养鸭、做鸭在四川都很有名，卤板鸭更是美名远播，土门赵鸭子就是在这中氛围中诞生并成长的。在土门家家户户都是卤制高手，土门赵鸭子如何在众多高手中脱颖而出的呢?这得益于土门赵鸭子创始人赵寿荣老先生的坚持与创新开拓。二十世纪八十年代初的一个小摊位，每天卖一两只卤板鸭，产品单一，赵老先生就四处拜师学艺，再加上自己的创新，产品逐渐丰富起来。

 

土门赵鸭子公司介绍：

土门赵鸭子隶属于绵阳枫叶牧场食品科技有限公司，是一家专业生产经营卤制品、腌腊制品的食品公司，公司位于绵阳市三台工业集中发展区的绿溪优食谷内，以源自1883年的传统卤制工艺，经过历代不断的传承与改良，优选健康安全的食材与天然植物香料完美调和，不添加人工色素、防腐剂让消费者品味的不仅是美味，更是放心。

 

土门赵鸭子品牌介绍：

土门赵鸭子依托集团全产业链自有自控运营优势，严格管控从生产养殖到最后加工出品，有力保障“道道安心，餐餐美味”。如今已有藤椒系列、豆豉系列、怪味系列、川香系列、香卤系列、酱香系列、香辣系列、酸辣系列8大招牌风味80多种美味产品。

土门赵鸭子主要经营特色美食有酱香鸭、甜皮鸭、麻辣鸭等，美味出众。土门赵鸭子从开店至今，一直广聚人气，合作店家家生意火爆，客源络绎不绝，一路走来，人气火爆。土门赵鸭子已先后投入300余万元，建设板鸭生产基地、配置生产设备。公司建设有冷冻库、材料库、监控室、化验室、卤制间、产品筛选区，配置了蒸汽锅炉、监控设备、化验设备用于熟食生产;建设了烘房、盐渍间，配置了冷柜、脱毛机器用于生食生产;配备了6辆运营车辆用于产品运输。

 

土门赵鸭子加盟特色：

1、新颖品牌：中国特色品牌，打破传统餐饮格局，竞争压力小。

2、市场前景：土门赵鸭子迎合了当前餐饮市场的发展，力求打造中国特色美食品牌。

3、成熟经营：土门赵鸭子经过多年的市场检验，已经形成了餐品标准化的制作流程和一整套成熟的运营管理体系。

4、管理模式：店铺由餐饮运营土门赵鸭子打造标准化的连锁加盟的体系，从前期的选址到装修，以及后期店面管理，都有土门赵鸭子把关，为加盟店提供打包式的服务。

 

土门赵鸭子传统的技艺，独特鲜美的味道，再加上创新丰富的菜品，良好口碑口口相传，迅速崛起，成为土门一带大家不可复制的家乡味道。四川多宴席，喜事家宴待亲友，九大碗，卤菜凉菜不能少，卤菜凉菜选哪家，本地人都推荐土门赵鸭子。