在新产品的开发与研究上更是成效斐然，复原古早融合现代工艺研发了全新的“芝士粉圆”，远赴云南探寻古法黑糖，甄选安吉牧场调制新鲜牛乳，让更为健康优质的冷饮茶传递至您的手中。

第四代茶饮一定不是单纯的茶，一定是混合体，正如和曾经和牛奶、芝士的混合为奶茶，芝士奶盖 茶，下一步，茶要和果蔬汁、酵素、核果，甚至酒、咖啡混合，更漂亮，更美味，更健康。

上世纪八十年代，台湾市场出现大量引入欧式吧台作业的冷饮茶，但常常发现到消费者手中，产品因配方及添加物产成大量问题。九十年代初，珍珠奶茶登入香港，随着时代变迁，劣质珍珠奶茶层出不穷，不仅不含牛乳，更有甚者危害身体健康。

鉴于此，小幸福奶茶初代匠人首度访台调查市場，组织成立了早期德垣商行，致力探索更优质的原材料，研发团队在Mr Wall的不断的努力下，吸引了大量的茶界泰斗。21世纪在先进的萃取设备协助下，德垣商行在茶叶萃取技术上取得了显著成效，开创了颠覆传统的源萃工艺：七度二次冰滴，降低茶叶苦涩感，提升茶汤口感及大大增加原茶出汤量。