小薇薇西昌火盆烤肉是成都地区一家非常具有知名度的烤肉连锁品牌，隶属于成都睿佑餐饮管理有限公司旗下，品牌创立于2015年，以其特色的产品，在市场上吸引着广大的消费者的前来，有着很不错的发展前景。

 

小薇薇西昌自助烤肉公司介绍：

成都睿佑餐饮管理有限公司旗下“小薇薇西昌火盆烤肉”以创新、新餐饮营销概念植入及5s知名管理系统，全程标准化无菌生产达到全国头个去厨师化、易操作统一化的火盆烤肉。在公司专业团队全程培训策划指导下成就餐饮新星的财富梦想，是众多跨行创业，首次创业者的首选新餐饮品牌。

公司设有运营、技术、事业发展、财务、行政、策划、品控、督导八大职能部门，全方位规范内部体系，各大职能板块各司其职，各扬所长，将公司朝制度化科学化的方向持续推进。

 

小薇薇西昌火盆烤肉品牌介绍：

小薇薇西昌火盆烤肉是以四川凉山州的彝族特色烧烤转化而来的，它的起源是四川凉山州的彝族人家平日里粗狂简朴的民间饮食。每到夜晚，一家人围坐火盆边，将高山土豆、玉米等放入火盆里烤其间闲聊家常，或畅饮自家酿制的包谷酒，自得其乐。后来，这种脱胎于当地民俗的“火盆烧烤”，渐渐演变成现在的“小薇薇西昌火盆烤肉”。

炭火细烤，让烤肉的口感更加细腻、鲜美，当然小薇薇西昌火盆烤肉家的木炭在铁网中，下方有一个专门接油滴的铁箱，所烤制的的过程中油烟可以得到很好的改善。而且在这些年的发展中，小薇薇西昌火盆烤肉品牌在市场上有着很高的知名度，店内也是一到饭点就可以看到很多的消费者们，店内的产品很热销。

 

小薇薇西昌自助烤肉品牌故事：

在得天独厚、风景优美的大凉山有一种极具部落风情的待客特色美食“火盆烤肉”，土生土长的小薇薇创始人贺薇在祖传配方的基础上，经过优化后将这种极具部落风情的美食带到了成都，带向了全国。贺薇以西昌人的豪迈豁达及对食品、配方的严格把控，热情好客，至今仍传递予每位食客“宾至如归”的快乐就餐体验。

 

小薇薇西昌火盆烤肉是餐饮领域中的一个深受消费者们喜爱的品牌，其不只产品美味，而且环境舒适、服务优质。到目前为止，其已经在市场上开设了上百家加盟店铺，家家生意红火，荣誉一直。