当前以连锁经营的模式在全国各地扎根发芽，打造了一个比较稳固的经营网络，能够形成自己的品牌形象特征，并且在市场竞争过程当中，借助网络的稳固性和企业的实力雄厚性，，展现出更多的竞争价值和竞争优势。
　　日本料理当中食材的新鲜度是非常重要的，没有新鲜的食材，则无法展现日本料理纯正的原本原则。旬寿司在这一点上有着合格的食材采购标准所有的产品内容，尤其是海鲜内容，再从海里上捞到使用不得超过36小时，这也能够进一步的精益求精的方式，提高/增加了食材的新鲜感。
　　旬寿司在产品制作的过程当中，采用了匠心制作的方式，以人为本，以品质为本，绝不偷工减料，绝不以次充好，新鲜。
　　每一个消费者走进旬寿司，都可以看到店内的装潢，以暖色调的木质风格为主，而展现了日式和风，每一处布置都非常的精致，一角一隅一风景。