南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其它地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。

 

巷老爷南昌拌粉公司介绍：

厦门粒米粒餐饮管理有限公司旗下品牌巷老爷南昌拌粉“以质量求生存，以品牌求发展，以管理求效益，以消费者满意为宗旨”的核心经营方针，提倡主导现代化的经营理念，搭建了一直的管理队伍。以难以复制的家乡口味，丰富繁多的美食种类赢得了广大消费们的喜爱与关注，同时也得到了市场上专业人士的认可与赞誉。

 

巷老爷南昌拌粉品牌介绍：

巷老爷南昌拌粉隶属厦门粒米粒餐饮管理有限公司，一直以经营江西南昌拌粉，炒粉，饭菜，瓦罐煨汤等多种特色的地方小吃为主。自成立至今，巷老爷南昌拌粉以发扬正宗南昌拌粉为己任，让更多的人可以品味到正宗的南昌拌粉。巷老爷南昌拌粉操作省时省力，投资小、成本较低，同样的时间可以为您创造更多的收益。

巷老爷南昌拌粉精选全国各地食材，米粉选用东北大米加少量玉米淀粉做出口感糯糯的米粉，辣椒选用新疆南疆辣椒加贵州辣椒形成口感和色泽上的完好组合，选用牛腩肉和鸡脯肉切丁，选用28款香料食材精心调制而成，再将卤味、烧腊、特色菜与传统米粉相融合，拌出来的粉鲜香、爽滑，垂涎欲滴，从酱到粉，都是一整碗的地道与诚意。

 

巷老爷南昌拌粉品牌优势：

巷老爷南昌拌粉是一个主打特色拌粉的餐饮加盟连锁品牌，拥有几十年的发展历史，继承了传统米粉的制作工艺和口味，根据市场需求，进行不断的改进和创新，打造出多种口味的产品，同时还将卤味的概念融入到拌粉中去，研制出多元化的产品，具备精致的外形和劲道鲜美的口感，给顾客带来味觉和视觉上的双重享受，深受顾客的青睐和追捧。

巷老爷南昌拌粉是深受消费者青睐的大众美食小吃，投资开巷老爷南昌拌粉加盟店不要梦想一夜暴富，需要脚踏实地一步步积累财富。好的前途需要努力拼搏，用心服务顾客，得到顾客朋友们的青睐与认可，财富也就会蜂拥而至，前途也将大有可为。巷老爷南昌拌粉从工艺到操作工艺，用匠心精神在打造嘴上的艺术，为的就是将很地道的拌粉带给每一位食客。

 

巷老爷南昌拌粉拥有独家配方，将传统美食制作手法与现代加工工艺相结合，感更顺滑Q弹，滑爽细腻，为大家带来不同口味的美食，使食客享受到不同的美食体验。