新利记冰室是一家主营港式特色茶饮、轻食，包括丝袜奶茶、咸柠七、鸡蛋仔、碗仔翅的餐饮品牌。新利记冰室文化标语：新利记——新中蕴古百年老店，利口怡心正港味道。

 

新利记冰室公司介绍：

厦门新利记投资管理有限公司是新利记冰室的品牌运营公司，总部为广大加盟商提供新利记冰室所需的一切物料和加盟支持。新利记冰室是一家传承百年港味的茶饮冰室品牌，以打造地道香港冰室，传承正宗港式饮品为己任，在行业竞争中拥有鲜明的品牌定位 。

 

新利记冰室品牌介绍：

新利记冰室是新派港式茶餐厅的前身，带来老香港人记忆深处的味道，它和几乎所有香港冰室一样：复古的装潢，墙壁上缤纷的花格仔阶砖，衬托着寥寥数名靠在卡座里的顾客，他们一边啜啖着饮品和小食，一边喁喁细语聊侃马事。此时，冰室，对我们而言，绝非只是一个甜品店这样简单纯粹的概念。顾客们在冰室里体验的也不仅是店内的食物，还能感受到它的细致、悠闲和港式文化的细腻。

 

长居香港的玉姐是品牌的灵魂，新利记冰室的每一份良品都是她几十年传统港式风味匠心制作的印记，也是她对老香港、老冰室、老港味的尊敬与怀念，值得深情品味！从这一点就可以清晰地明确其品牌定位：传承百年港味的冰室历史，致力于打造复古正味的老香港餐饮品牌。其目标受众没有年龄、阶层等限制，而是面向所有热爱美食、热爱生活的普通大众。

 

新利记冰室招牌产品：

丝袜奶茶：丝袜奶茶已经成了香港文化的一种符号，经过拉茶的工序以保留港式奶茶中茶叶的浓厚，入口是先苦涩后甘甜， 后是满口留香，兼顾口感和营养。

港式柠茶：香港茶餐厅里常见的饮品，精选进口的咸柠檬，富含维生素C，搭配清香浓醇的红茶，果香酸甜红茶香醇。

原味鸡蛋仔：香港地道街头小吃之一，独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，内里松软，浓浓的鸡蛋香味，口感超好没的比。

碗仔翅：香港常见的小吃，鲜甜的汤汁，入口味美。还可以依据个人口味，加入胡椒粉和少许红醋，让汤的鲜味发挥得愈加淋漓尽致。

 

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