山旺泉水源地于2009年为地质勘测部门发现，当地独特的地质构造，成就了山旺泉水源的品质。远古的造山运动，形成了“大海东来山”沂山，地底未喷发的火山形成多孔状玄武岩，山旺泉水源就隐藏于地下深层多孔状玄武岩中。独特的地质构造，使山旺泉水源中NaHCO猠均含量高于340mg/L的标准，为优质天然苏打水。

公司利用沂蒙山脉深层火山岩的优质天然苏打水，开发出系列高端饮用水、养生水系列，其中，公司生产的“沂脉山泉”天然苏打水，其天然PH值在7.5-8.5之间，且微量元素锶、偏硅酸等含量达到矿泉水标准，这在天然苏打水中也较为少见。

山旺泉公司水源地覆盖面积14平方公里规划建设用地180亩，水资源储量60多万m，水源补给稳定，适宜长期开采。自成立以来，公司注册资金3000万元，完成投资总额7600万元，新建办公楼、职工公寓、餐厅、生产车间等11000平方米。公司现拥有灌装线三条，并引进先进的水处理设备系统，配备高标准产品检验化验设备，设有20多人的技术研发团队，从事产品质量检验和新产品开发。

山旺泉公司自成立以来，始终坚持“天然、健康”的企业理念，以优质的天然苏打水为基础，以沂蒙品质为，不断开发新的健康水产品系列，为维护国人的健康而努力。