时代浪潮奔涌向前，AI重塑商业万象，烘焙市场迎来黄金发展期。维尔纳斯凭借十五年市场深耕，构建起集专业人才、产品研发、生产制造、仓储供应于一体的品牌发展体系，并与法国总统奶油等全球头部厂商形成战略合作，目前超800+门店覆盖全国280座城市，2024年销售规模突破6亿，并以30%的年增速持续领跑行业，在烘焙赛道释放强劲发展势能。

 

 

市场概况

2024年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元，同比增长7.6%，2025年市场规模将达3518.0亿元，中国烘焙食品行业在未来几年将继续保持高速增长的趋势，预计2030年将达到4128.3亿元，其中县域市场占比42.5%。

行业现状

产品同质化：产品同质化严重，抄袭成本低

人力要求高：高度依赖面包师，对人力水平要求高

损耗不可控：零售环境多变，产品损耗不可控

回本周期久：装修内卷，拉长投资回报周期

品类单一：品类固化，消费者缺乏新产品选择

产品价格贵：烘焙产品越来越贵，脱离大众消费群体

流量成本高：线上专业能力弱，投入产出比低

 

品牌介绍：

维尔纳斯（WILLNICE），中国知名互联网蛋糕品牌，2010年创立于北京。目前覆盖全国280+城市，近千家线下门店，已获数千万用户的口碑好评。维尔纳斯主营生日蛋糕、庆典蛋糕等万余款SKU，维尔纳斯秉承“让生日更快乐”的服务理念，始终坚持“新鲜现做、即时同城配送”的核心原则，为消费者提供更具性价比的蛋糕产品。

 

 

经过十多年的不懈努力和持续创新，维尔纳斯已发展成为覆盖全国280+个城市，合作门店数量近千家，年营业额达6.5+亿的新型互联网食品企业，在国内生日蛋糕电商行业中稳坐头把交椅。

 

目前，公司拥有独立的2000平办公楼、1200平的研发楼、4家食品加工厂和13家子公司，且汇聚了供应链中心、运营中心、呼叫中心、研发中心、市场营销中心、物流冷链配送、线上商城、门店管理等领域的专业人才200+人。如今，维尔纳斯以数据和技术为驱动成为互联网蛋糕品牌行业的驱动者和领导者。