塞纳左岸咖啡隶属于塞纳左岸国际餐饮管理北京有限责任公司创始于2005年，总部位于硅谷天创科技大厦——与微软、新浪、百度、爱国者等企业总部比肩为邻，以打造“餐饮品牌连锁航母”为发展目标。 　　2005年，“塞纳左岸”面对咖啡市场的旷世机遇，针对数百个城市不同的市场和消费群体，进行了详尽而深入的市场调查，制定一套完整详尽的加盟方案，并逐步形成了一个由行业精英人才组成的专…

 1．成立咖啡生产研究中心

塞纳左岸聚集众多国内专业的咖啡技术人员组成专业咖啡生产研究中心，从咖啡豆的甄选到烘焙、研磨以及出品，各个环节深度把关。经历数不清的尝试与研发，建立起一套自己的生产标准，以此确保高品质咖啡的醇美口感。

2．菜品的研制与开发

考虑到目前我国咖啡市场的整体环境，单纯的以美式咖啡体系或者欧式咖啡体系为模板是行不通的。塞纳左岸咖啡馆顺应国内形势，推出咖啡搭配餐饮概念。为此塞纳左岸先在北京欢乐谷开创近3000平米的酒店加盟，以西餐为主，中餐为辅，直接面对市场，不断的研制塞纳左岸菜品系列，历时5年，开发出一套经受过市场考验的标准化、系统化餐饮体系，为以后的单店能力打下坚实基础。

3．构筑专业管理团队

塞纳左岸对全体员工进行包括管理层培训、店长培训、厨师长培训、普通员工培训等，以此储备一批专业、全面的精英团队，为后期加盟者提供市场实战经验，同时提供免费咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务，结合国情为大面积咖啡馆的运营经验和赢利模式作出了有力的扶持。

4．塑造品牌形象

与此同时，塞纳左岸全面考察、核实，制定出一套咖啡连锁CIS体系，从策划、管理、顾问、装修设计、到原料供应等多方面服务，为后期广泛的加盟商提供统一品牌形象，做好充足准备。在此之前的国内咖啡市场，从没有哪个品牌做过如此之细致、实用、全面的规范体系，这也是为什么塞纳左岸一出手，便感觉声势浩大的原因。