福州沙拉斯食品有限公司1998年正当洋快餐热浪席卷中国大陆时，第一家沙拉斯炸鸡餐厅在福建省福安市落成，经过数年的摸索，世纪之交的2000年在福建省福州市创建了沙拉斯西式快餐(中国)连锁总部。公司凭着多年丰富的特许连锁、经营的实战经验纵横商界的敏锐洞察力，把握着市场的脉膊，本着共享双赢，共荣共存的经营理念，积极导入CI/VI和品牌战略，形成了强有力的市场竞争优势。公司旗下创立了“沙拉斯”、&ldquo…

 1、集中生产，统一配送：公司对餐品的主材部分进行集中生产、统一配送，沙拉斯食品总部将确保证餐品良好的口味。

2、成熟品牌，优良口碑：公司一直致力于餐饮行业，品质有保障，严格把握个个关卡，沙拉斯食品知名度高，深受食客的喜爱。

3、德才兼备，人才济济：沙拉斯食品公司拥有一批德才兼备的餐饮、营销、运营管理等人才，从选址到建店以及后期运营指导，各个环节都有专业人员进行指导。

4、餐品丰富，健康营养：餐品搭配合理，精选上等普通食材，全部采用传统工艺制作方法，保持原料的原汁原味、绿色健康。

5、系统培训，传授技艺：沙拉斯食品总部专业技师传授制作技艺精华，让每一家店都能做出同样美食。美味得到复制，口碑得到共享。