当啤酒渐渐成为都市文化,越来越多的人已经把其当作生活中不可或缺的一部分,他们开始研究啤酒的工艺技术,对啤酒质量的要求 也与日俱增。精酿啤酒有别于市面上的工业化啤酒,其个性更为鲜明。以工匠精神制作口感、风格各异的啤酒,为消费者提供辨识度 极高的风味,以满足不同口味和个性消费者的需求显得尤为迫切。但由于精酿啤酒的品牌和分类复杂,远不止普通大众消费者所熟悉的 “黄啤,黑啤,白啤”那么简单,除颜色外,精酿啤酒的分类还会涉及酿造工艺、历史、地域、特殊原料,甚至酿酒师的跨界与创新 (通常市场上流通的有上万种)。消费者需要有专业工具或精酿专家帮助他们进行选择,为此我们特地研发了一款精酿啤酒点评类 App--“酒花儿(Jiuhuar)”。
酒花儿App于2016年4月16日正式上线,它以精酿啤酒点评和社交为起点,提供有关于精酿啤酒的一切信息。它不仅包含了数以万计 的啤酒资料与用户点评,更能让你方便快捷地找到身边的精酿酒吧,扫码识别全新的酒款,定制个性化的酒单,并且学习到新全 的精酿啤酒知识。
自2016年1月10日起,公司为推广精酿啤酒,开始在微信公众号(酒花儿公社)以周为单位开展精酿啤酒点评活动,迄今为止共举办 18期,逾十万人参与活动,引发了精酿啤酒行业的普遍关注。从原材料、设备供应商到品牌、进口商、批发市场、酒吧、瓶子店等精酿 产业相关企业纷纷向酒花儿提出合作意向,香港、台湾、新加坡精酿爱好者也都积极参与。2016年4月27日,限量测评活动在公众号 上线,作为进口商、品牌商和用户之间沟通的桥梁,迄今为止共开展了15期,评测结果回收率高,用户点评质量高,进口商反馈良好。
2016年5月26至27日,酒花儿成功举办了“国际精酿大赛”和“精酿啤酒节·上海”。本次精酿大赛为国内获得国际认证的比赛, 而长达36米的啤酒墙更是作为亚洲最长的啤酒墙引发媒体热议。这是一场获得上海乃至全国市民广泛好评的精酿盛会!
我们一直在努力,只为让你喝口好精酿!
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