轻醒咖啡为苏州清醒品牌管理有限公司旗下品牌，成立于2022年，7分甜创始人谢焕城携手合众合，打造全新咖啡品牌“轻醒咖啡”。

 

轻醒咖啡公司介绍：

苏州轻醒品牌管理有限公司成立于2022年，该公司由7分甜品牌母公司江苏七分甜控股集团有限公司百分百控股。成立后申请注册“轻醒鲜果咖啡”、“BRISKYCOFFEE”等多个商标。

 

轻醒咖啡品牌介绍：

轻醒咖啡定位为新中式咖啡，强调4个“超级”：1、超级IP，启用国潮动物熊猫形象，熊猫眼睛做成咖啡豆形状，吸引用户拍照打卡；2、超级豆子，选用的金奖拼配豆、金奖SOE豆，更适合中国人；3、超级单品，对普通拿铁做了升级迭代，主打7款超级拿铁；4、品牌口号是“探索超级精神，唤醒超级生活，重新期待每一杯”。

轻醒咖啡主打的超级拿铁，有超级生椰拿铁、熊猫拿铁、牛油果生椰拿铁、桂花酒酿冰丘拿铁、鲜橙燕麦拿铁。臻选SOE都是萨尔瓦多咖啡豆，饮品包括马蹄爆珠椰青水、鲜橙燕麦、茉莉绿茶、暴打柠檬茶，烘焙小点有乳酪贝果、半熟芝士、绵绵卷。

 

轻醒咖啡市场分析：

轻醒咖啡集齐了常规咖啡、特调咖啡以及不含咖啡的饮品，定价在9-17元，价格处于咖啡品类的中间地带，位于主打下沉市场的幸运咖和高端市场的星巴克之间。再用面包、贝果等5选1加拿铁/美式的套餐，覆盖早餐和下午茶。店型面积在15-30平米之间，选址靠近热门商圈。

轻醒咖啡的拓店方式将采用“直营+加盟”的形式。为了吸引加盟商，总部几乎砍掉了所有费用，不用设计费、培训费、保证金，致力于让其以更低的成本开一家咖啡店，做“轻量化投资”。

 

面对迅猛的发展热潮，咖啡赛道已是一个确定的趋势。茶饮行业增速已经开始放缓，不管是自身孵化还是投资入股，最终所有的茶饮品牌都会去布局咖啡。