内蒙古阿尔一一九八酒业有限公司项目总占地面积310亩，分为两期工程建设，一期建设占地150亩在2017年5月开工建设，并在当年完成基础建设投入试生产，在2018年12月一期项目建成，年全产能2000多吨清香型大曲白酒，2018年12月首一款高品质白酒“圣酿·阿尔山”灌装上市。二期工程正在规划设计，有望在2025年达到年产15000吨。

阿尔1198酒业采用古法酿造、清蒸清烧二次清的酿酒工艺，精选兴安盟优质红高粱为原料，甄选阿尔山地下天然泉水为水源，特聘清香酒制曲大师、酿造大师、品酒大师亲传技艺，以敬畏之心传承千年白酒酿造技艺，以匠心精神认真履行每一个白酒酿造的细节。

作为白酒文化的传承者，阿尔1198酒业在2018年首一款高品质白酒“圣酿·阿尔山”灌装上市，除了优质的酒体之外从包装细节之处更显心意，带动地域时尚品味；为满足消费者用酒选择2019年“私藏·阿尔山”系列白酒灌装上市；为进一步助推喜宴市场的时尚和个性化发展，2020年“囍酿·阿尔山”灌装上市，成为拉动高质 量喜宴市场的新引擎。

阿尔1198酒业将继续坚守工匠精神，着力研发创新，追求卓越品质，践行社会责任，更上新台阶、再上新高度，为传播酒文化、丰富白酒市场，为广大消费者酿出更多更好的白酒产品，促进行业健康、持续发展做出新的贡献！