在更多的美食种类不断增多的今天，人们越来越喜欢尝试各种不同的新鲜美味，为此牛爵1983牛排采用制造的自有工艺，精选上等的食材为广大美食爱好者带来了众多美味，健康，营养和的美食。它是一家经营有档次美食的餐厅，为消费者提供了牛排、餐包、煎蛋、螺旋粉、浓汤，开胃酒和配菜等各种不同种类和口味的美食。
如今牛排红酒等西餐类美食在时尚年轻的消费者中非常的受欢迎，也代表着他们一种品味的象征，牛爵1983牛排本着诚信经营，顾客至上的服务态度，选用的都是上等的好的牛排，加入孜然等香料进行腌制，对每一道制作工序都要求精益求精，制作出来的牛排肉质鲜美多汁，有嚼劲，可以低脂肪的特点更是得到了众多女性消费者的青睐。
牛爵1983牛排根据国内消费者的不同饮食习惯和口味喜好，打造出了不同种类和口味的牛排美味，其中五分熟的牛排粉红夹杂着浅灰，半分熟的口感使牛排嚼劲有力，层次分明，不会太嫩，全熟的牛排肉香浓厚，肉质鲜嫩可口，不管是喜欢几分熟牛排的消费者，在这里都可以选择自己喜欢的口味，并尽情享用。
牛爵1983牛排品牌除了在产品的口味和技术上进行不断的创立和改良之外，为了满足了人们追求高品质生活的需求，对餐厅内的就餐环境也非常的注重，满墙的欧洲壁画，浓浓的欧美风格装修，还有舒缓的轻音乐和各种精美的小饰品，让每一位来到这里消费的顾客都能够感受到浓浓的欧美风情，拥有一个舒适美好的就餐体验。
牛爵·1983—牛排，“香港国际美食名店”是香港牛爵（集团）餐饮连锁有限公司旗下一家集研发、生产、销售，为一体的餐饮连锁企业。1983年在温馨浪漫，走在国际前沿的海上花园城市、生活的高品质之城香港九龙城区创办，在这片融合中西方文化精华的土壤上收获了在同行企业中所没有的人文精髓，在岁月的洗礼下集魅力于一身，显得格外与众不同，近数十年的风雨历练，在牛排事业上堪称经典。
主营：西餐牛排、无限量自选沙拉百汇（包括数十种：凉热菜、中、西式浓汤、中、西式糕点、水果沙拉、咖啡、饮料冷饮）；精选：西点、披萨、咖啡饮料、英式焗饭、意面；牛爵·1983－牛排，真诚的做每一位顾客的粉丝,关爱顾客亦专注美食,为此我们的每份牛排都经过精挑细选,采用精致的工艺烹制而成,严格把关每一个质量细节,以确保每一份牛排的新鲜与美味,牛排不仅滋味浓郁,还有几分甘甜清香,上桌前再次淋上由牛肉原汁制造而成的酱汁,美味尽在不言中......
牛爵·1983－牛排，自创立以来，始终坚持自己企业的经营发展方向，数十年来一如既往地专注于餐饮事业的发展。在强手如林、竞争如此激烈的国内餐饮市场，牛爵.1983能占领一席之地是源于我们对餐饮事业的一贯坚持和专注。
面向大陆市场全面开放各省市地区加盟店发展。我们坚信，对于专业品质的坚持是无法拷贝的！欢迎广大消费者莅临餐厅品尝指导，体验正宗牛排风味！
牛爵·1983为了给广大顾客提供更好的牛排，在生产、研发、销售期间，始终坚持将科学的饮食方式同精致的饮食文化相结合，为您精心准备每一款中西套餐、西点、时尚饮品等包括新推的其它产品。数十年的专业品质提高/增加，严格的牛肉选材，独特的腌制方式，奠定了其在西餐牛排行业的专业时尚地位。
牛爵·1983品质管理—我们相信品质见证实力：为提高/增加产品的品质，牛爵·1983在食品选料上严格把关，以独特的配料秘方为牛爵·1983提供无法复制的美味，以精密的标准为客户提供始终如一的贴切口感。
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