茉里柒百烤肉老板和厨师团队专注品质，从一而终，用传统泥炉炭烤的方式展现原汁原味，这样的操作厦门真不多见。每桌一泥炉，一口脸盆大小的泥炉在桌上立着，底下烧火的炉里是烧得通红的果木炭。将肉香和果木炭火味完美融合，并保留肉质鲜嫩多汁的口感，烤出原汁原味能嗦汁的烤肉。新鲜食材是烤肉的关键!

 

茉里柒百烤肉公司介绍：

茉里柒百烤肉隶属厦门市茉里柒佰度餐饮管理有限公司，主打融合烤肉的【茉里柒百烤肉】，稳坐厦门烤肉网红界，每天刚营业就座无虚席，不提前排队根本吃。茉里柒百烤肉主营精品自选泥炉烤肉，是一家以泥炉烤肉为主，将先进的制作技术和传统工艺完美融合，引领传统老派烤肉新兴时尚潮流的泥炉烤肉品牌。

茉里柒百烤肉品牌介绍：

茉里柒百烤肉创始人对肉质的品类严格把控，坚持精挑细选，为保证新鲜，吃到嘴里原汁原味，食材当天采购，现点现切!吃得到的新鲜!茉里柒百烤肉招牌超级横膈膜每头牛身上仅有1%左右的珍贵部位，沉甸甸的大片横膈膜，在高温炙烤下，油脂逐渐被烤出，呼之欲出的血红色慢慢渐变成令人口水横流的肉色。肉质柔软细腻，口味醇厚，几乎不用咬就能在嘴里化开!重磅横膈膜吃的就是牛肉的原汁原味!无需调味，细细感受奶脂香气在嘴巴里爆炸的快乐。

茉里柒百烤肉还有嗜肉星人的福利，秘制安格斯肥牛每一片牛肉都被师傅切得肥瘦均匀，只经过简单腌制就上桌，肉质鲜嫩多汁，油花经炭火炙烤变得晶莹剔透，汁水饱满的脂肪在入口瞬间，便扩散开芳醇的香味。厚切黑猪五花肥瘦相间的五花肉处处透着让人食欲大开的“肉感”，体态丰盈，香味浓郁。在铁网上一阵滋啦声后，迸发的肉香实在太勾人。蘸上特色蘸料后包进嘴里肉被逼出油脂，表面微微焦香。瘦肉口感紧实，最惊喜的是伴随咀嚼而激起的饱满肉汁，让人直接爱上。将一块块优质瘦牛肉舒展开来，摊在烤网上接受炭火的洗礼，炭火在锁住肉汁的同时也保证了口感。烤好的牛肉排外表微微焦脆，内里却依旧鲜嫩多汁，口感软嫩又柔滑!

 

茉里柒百烤肉加盟支持：

1、技术研发支持：茉里柒百烤肉的研发中心提供强大新品上市支持，让您的店铺烧烤餐品实时更新让食客留恋往返，生意不断。

2、区域保障支持：茉里柒百烤肉总部严格控制加盟区域保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。

3、物流配送支持：茉里柒百烤肉物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购，物流配送成本和速度更优越。

4、营销策划支持：茉里柒百烤肉品牌中心的顶级策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销更火爆。

5、专家营运支持：茉里柒百烤肉总部资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

6、装修指导支持：茉里柒百烤肉提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

7、专家选址支持：专家团指导考察，选择合适的开店地址，保证消费人群。

8、核心技术支持：茉里柒百烤肉全国顶级烧烤技师为您提供核心烧烤餐品的制作技术培训，让您拥有绝对优势的核心技术。

 

茉里柒百烤肉将先进的制作技术和传统工艺完美融合，选取上乘、新鲜、健康的食材，做到现洗、现切、现拌、现摆、现烤。大块而厚实的肉经过传统泥炉炙烤下，肉的香甜完全得以体现，坚守住食物的本味和鲜香，为消费者带来色、香、味、形俱佳的经典东北烤肉。从19年厦门第一家店开业，如今20+门店连开，火爆全国。