遍尝国内外美食，寻访民间美味配料，虚心学习不断试验，精心研制出了麻椒鸡经典配方,最终得到了大众的一致好评。不单方圆几公里的市民成为沫承药膳麻椒鸡的忠实粉丝，家喻户晓，慕名而来的食客更是络绎不绝。

 

沫承药膳麻椒鸡公司介绍：

福州沫承餐饮管理有限公司旗下品牌沫承药膳麻椒鸡自有线下多家门店，经过两年的不懈努力，学徒加盟达到70余家，发展到当地周边三十多家连锁店。秉承让客户吃的放心、撕的开心为宗旨。致力于打造福建麻椒鸡品牌，未来两年内计划发展至上百家门店规模的决心。

 

沫承药膳麻椒鸡品牌介绍：

沫承药膳麻椒鸡是福州沫承餐饮管理有限公司主打品牌，立足于福建福州，打造本土药膳特色熟食，依托世界药材之都之乡的养生文化，传承华佗药膳养生理念。沫承药膳麻椒鸡坚持只用品牌猪肉和鲜活水产，绝不使用味精，健康放心。

沫承药膳麻椒鸡严格精选2年以上源头老母鸡，以西南高原山青麻麻，川府之国红麻和高山红椒，加上22种珍贵卤素，经过6个小时的卤制。沫承药膳麻椒鸡肉质软嫩，麻辣爽口，营养丰富，回味无穷。鸡皮成金黄色，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，晶莹而散发甘香，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。

 

沫承药膳麻椒鸡品牌优势：

沫承药膳麻椒鸡成功办理个转企之后，公司走向正规化，企业名称更加响亮，再通过申请小作坊登记证，沫承药膳麻椒鸡就能以预包装的形式销往全国各地了，打开更广阔的市场。沫承药膳麻椒鸡，御膳侍厨，八代传承，专业团队，匠心研发。用农村散养蛋鸡作食材，20余种名贵中草药配制而成，武火烹煮、文火慢炖烹制，嫩而不柴，香而不辣，麻而不燥。

沫承药膳麻椒鸡为写字楼、商业综合体、工业园区、生活社区等提供餐饮配套服务，以本帮家常菜为主，浓油赤酱。在品牌总部研发团队的不断努力下，沫承药膳麻椒鸡形成了大锅菜系列、奶汤系列、堂炒菜系列等系列，具体沫承药膳麻椒鸡、招财的大鸡爪、花生米、手撕鸡、撕撕蚕豆、撕撕黄金蛋、本草鸡、麻辣羊蹄、酸辣无骨鸡爪、雪花啤酒等菜品共100+，满足天南海北不同消费者的口味需求。

 

沫承药膳麻椒鸡坚信，民以食为天，食以味为王，除了在制作工艺，对原材料的严苛要求，注重口味，严把秘制配方卤制，不添加任何防腐剂，当天出锅当天销售，深受客户的喜爱。