多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为，着力于米仔米线品牌餐饮文化的建设。先后成立：市场运营部、招商拓展部、产品研发部、后勤保障科、财务部、人力资源部等部门科室。

 

米仔米线公司简介：

米仔米线是一家拥有独立品牌的餐饮连锁公司，2010年成立于山东省烟台市，从米仔米线餐厅创立以来，始终遵循“诚信经营、优质服务”的经营理念，以做健康饮食、创行业品牌的企业信念，不断学习国内外大中型快餐连锁企业的管理经验，秉承“快捷、舒适、温馨”的服务宗旨，积极为广大消费者提供健康营养的美食、热情的服务、安全舒适的就餐环境。

逐步完善各岗位的标准化建设工作。打造服务素质、温欣的笑容、安全的品质、华丽的装修，把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

 

米仔米线品牌介绍：

烟台米仔餐饮有限公司旗下“米仔米线”主营云南特色过桥米线。以打造品牌式--全国连锁米线快餐厅为宗旨。经过多年来不断地调整与改进，在保留地方特色的同时，快速融合了中国北方地区人们的饮食习惯及口味，追求鲜香爽口，营养健康。米仔公司培养了一大批高素质人才，并随着各大院校和技术人员的支持和加盟，使得米仔公司得以迅速壮大，目前在拥有在市场上享有优良的和美誉度。

米仔米线之所以可以这么火，制胜法宝就是“安全米线，良心品质”这8字箴言。唐总介绍，米仔选用的米线都是纯大米制作的，由中国专门做米线的企业特供，米线的加工经过多道工序，水温、时长等都有严格的控制，吃起来滑爽回甜，有大米的清香味。米线的汤底，用猪骨棒熬制12小时，清香不油腻，富含丰富的蛋白质，且不添加香精，奉行原汁原味。米线出锅时，肥牛，汤，蔬菜加多少都是有数量规定的，这样才能保证米线正宗的味道。

 

米仔米线品牌前景：

我们的海带用的是威海深海海带，豆腐皮是云南特产的，木耳是东北的黑木耳，豆腐香干是安徽的，连花生米都是临沂运过来的，做餐饮业，较重要的就是品质，品质好了，客人自然爱吃，店的口碑也就好了，餐厅较重要是客人的口碑。即使花费的代价很大，但只要大家说好吃，我们就没白付出。

米仔米线的新店8月7日试营业了，新店的装修是简约休闲范的，像香港茶餐厅，晕黄的灯光，欧式的桌椅，木艺的背景墙，整个店，给人一种简约大方的感觉。说起新店，唐总介绍，要致力于将这家店打造成环境优雅，有情调的小资餐厅，价格消费为平民大众的消费水平。顾客来吃饭，一是吃品质，而是看环境，环境不好，顾客自然不愿进门，而我们的宗旨就是给顾客提供一个温馨舒适的用餐环境。

 

米仔米线有自己的特色，地道的口味让它在激烈的竞争中很占优势，安全，健康，营养，美味的口号会一直喊下去。米仔米线也会不断地完善自己，用自己的品质和服务来吸引更多的消费者。