麦隆咖啡(MELLOWER COFFEE)近年来一直致力于精品咖啡大众化，为国人提供一杯精品好咖啡。从心思到呈现，麦隆咖啡都是要在追求咖啡的极致上执迷不悟，来发掘咖啡世界更大的可能性。麦隆咖啡称，这一切，只为一杯好咖啡。

 

麦隆咖啡公司介绍：

云南麦隆咖啡股份有限公司成立于2011年，旗下设有麦隆咖啡销售有限公司和麦隆企业管理有限公司。麦隆咖啡销售有限公司于2009年起从事咖啡生豆贸易事务，与埃塞俄比亚、巴西、印尼等世界咖啡产区的供应商有着良好的合作关系。得益于此，由多名Q-grader(国际认证咖啡杯测师)组成的强大品控团队在咖啡生豆采购以及质量把控上积累了丰富的经验。

 

麦隆咖啡品牌介绍：

麦隆咖啡MELLOWER是精品咖啡连锁品牌，是SCAE（欧洲精品咖啡协会）的认证会员，专注专业精品咖啡的制作和推广。专注于咖啡文化的传播和咖啡的品质，无论意式咖啡，还是精品咖啡领域，都严格按照国际标准出品。MELLOWER意指麦隆提供更芳醇更柔和的咖啡。麦隆咖啡师系全明星阵容，以韩国冠军咖啡师金祯奎与中国拉花大赛冠军黄彦为代表的团队。为客人提供明星级的咖啡服务。

 

麦隆咖啡品牌理念：

新鲜的、现磨的精品品质咖啡，作为速溶时代的颠覆者，已不再只是少数人能享受到的。精品咖啡大众化，为国人提供一杯精品好咖啡，便是麦隆咖啡成立之初的本真梦想。麦隆所提倡的精品咖啡，不止是咖啡本身，更是“咖啡”所承载的精品品质、精品服务和精品体验。从全产业链的严格把控和优势整合到专业顶级的冠军咖啡师团队，倾心手作，从热爱及珍爱，把一杯高品质的好咖啡带给所有人。

只为一杯好咖啡的梦想，是麦隆咖啡成立时的初心，和秉承的坚持，麦隆把它，也将把它疯狂地保持着。

 

麦隆咖啡加盟优势品牌代言人：

咖啡王子金祯揆

2013世界百瑞斯塔（咖啡师）WBC大赛韩国区选拔赛冠军

2013世界百瑞斯塔（咖啡师）WBC大赛冠军赛第八名

2013釜山杯国际百瑞斯塔（咖啡师）大赛冠军

2011世界拉花大赛韩国区选拔赛冠军

2011世界拉花大赛冠军赛第四名

2010BGBC咖啡拉花大赛冠军

 

麦隆咖啡加盟优势品牌历程：

2010年，麦隆咖啡成立。

2010年，麦隆成立第一家门店，坐落于美丽的春城昆明。店内设有小型烘焙机，保证咖啡豆的新鲜度；每周举办沙龙活动，与客人分享咖啡文化，与咖啡制作过程。

2012年，麦隆第二家门店开业，同时成立了麦隆咖啡学院。课程按照SCAA、SCAE的标准进行设置，开设咖啡爱好者手冲课程、拉花体验课程与专业咖啡一级、二级课程。

2013年，麦隆烘焙工厂成立，并获得QS（质量安全）认证，开始零售咖啡烘焙豆。

 

2014年3月，韩国较具影响力咖啡冠军金祯奎宣布加入麦隆咖啡，成为麦隆咖啡形象代言人。

2014年5月，2014中国拉花大赛冠军黄彦加入麦隆，成为麦隆拉花技术总监。

2014年10月，麦隆两大旗舰店同时开业，上海新天地旗舰店与昆明旗舰店。

2014年10月，麦隆咖啡学院SCAE第一期课程开课，邀请到韩国WBC主评委李宝拉老师作为认证考官，毕业学员获得SCAE认证的毕业证书。

 

麦隆咖啡致力打造中国咖啡连锁店，传播中国人的咖啡文化。为中国人提供温馨舒适的休闲生活同时，得到真正收获式的体验消费，学会品咖啡，学会做咖啡。