驴牌粉铺立足于南昌本土，现在正立志于作为本土小吃文化的代表走出去，给在外的游子带去家乡味道的同时，也向全国输出南昌的饮食文化。或许，小吃只是链接消费者体验和情感的一个载体，其中蕴含的人文和情怀才是真正不可磨灭的“味道”。

 

驴牌粉铺公司介绍：

宜春驴牌粉铺餐饮管理有限公司创立于2023年，旗下驴牌粉铺品牌是地地道道江西人所喜爱的风味。创始人自15岁那年开夜宵店至今，深耕美食行业25年，已拥有30家门店。公司的经营理念是坚持纯手工制作、健康无添加。所有美食都是自主研发的标准配方，独特味道，并不断持续创新。未来会面向全国放加盟连锁店，驴牌粉铺极力打造赣味小吃，江西小吃的风向标!坚持稳定可持续发展的经营方针，引领行业积极进取，合作共赢。

 

驴牌粉铺品牌介绍：

驴牌粉铺的小吃口味独特，这归功于独家的酱料配方。油炸小吃外酥里嫩，酱料鲜香麻辣，特别符合南昌人的口味，而又区别于其他的品牌的味道，具备独特的香味，极具辨识度。驴牌粉铺发展至今，店面不断升级，增加牛肉木甑饭、拆骨肉木桶饭、招牌驴牌木甑饭、酸豆角肉沫、鱼香肉丝、脆竹笋炒肉、香辣鱿鱼脚煲、大蒜香肠、红烧排骨、秘制鸭汤粉、酸辣鸡杂、油淋茄子、招牌橄榄肉末、鱿鱼肉丝煲等多种新品，但却依旧保留了二十多年前的口味，每每尝到，都是回忆满满。

在运营方面，驴牌粉铺已经设立了自己的工厂，构建了完整的供应链体系。从原材料、半成品到酱料，本地直营及加盟店可直接通过手机APP下单，工厂接到订单后配送到店，方便快捷。产品研发中心，洞悉市场专注行业需求推陈出新;创业保障中心，规范标准质量、口味、成本三重保障;物流仓储中心，体系完善全流程一站式高速直达。对于外地加盟店则采用另外一种模式保证出品的稳定。料包通过密封桶密封再物流配送，需要炒制的半成品等则会在加盟时进行培训，严格按照标准来做。驴牌粉铺还顺应互联网时代的浪潮，有自己运营的公众号及抖音号，通过新媒体等渠道多方面展现自己。

 

驴牌粉铺加盟支持：

1、品牌形象：

驴牌粉铺品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与经营者的欢迎。

2、整店输出：

驴牌粉铺针对投资者提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

3、物流配送：

拥有物流运营系统，并与全国各大物流公司长期合作，能够为加盟者提供的物流支持。

4、媒体广告：

持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为代理商吸引顾客的眼球。

5、市场运营：

加盟方需要派遣相关人员前往总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。

6、培训支持：

和驴牌粉铺签订加盟合同后，将为合作伙伴及其员工提供理论培训课程及实操培训课程完善的培训体系，名额限定为三个人，实行一对一的教学制度，届时技术培训老师会手把手地教导。

7、选址装修：

为经营者免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

8、开业指导：

开业当天为驴牌粉铺经营者现场进行营销和促销指导。

9、活动策划：

品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助创业者迅速打开局面。

10、区域保护：

每市(县)限定发展一家合作商，避免市场无序竞争，维护合作商的自家经营权益。

 

驴牌粉铺餐饮区域一楼带菜饭、炒饭及二楼桌餐所用米饭均为木甑蒸饭，看到木甑，仿佛就闻到了饭香，建水供销食堂也会一直选用木甑蒸制米饭。一串串小吃上沾的不是酱料，而是沾满了南昌的历史，沾满了无数老南昌人的记忆。