卤山川是以招牌虎皮卤炸、原浆精酿、中式炸鸡、网红苕皮、辣卤海鲜五大系列为特色的新时尚餐饮品牌，菜品品类50多种，秉承简洁、高效、美味的研发理念，开创独具一格的新风格。以“油炸卤味，快乐加倍”为品牌理念的卤山川，卤炸品类丰富，先卤现炸，卤香油香四溢，品类繁多。炸虎皮鸭舌，炸虎皮鸭脖，炸虎皮凤爪等虎皮卤炸系列是卤山川的招牌产品，外焦里嫩回味无穷。秘制灵魂辣酱更是让人过齿不忘，口感丰富，富有层次。

 

卤山川公司介绍：

卤山川品牌隶属于烫卤江湖（天津）食品科技有限公司，创立于2012年，是一家集合研发、生产、销售、服务为一体的综合性卤味餐饮连锁品牌。总部位于天津滨海新区，并在广州、成都、苏州、宁波成立4个分公司，设立8大冷链仓，覆盖全国320余个省市自治区，节省运输成本，为冷链配送全面赋能。

 

卤山川品牌介绍：

卤山川专注于追求简约现代风格，以山川绿为品牌主色调，代表健康时尚的品牌调性，形成了以“卤”字为核心的产品文化，卤味、卤油、卤炸；精选当归、白芷等三十余味传统本草香料，坚持本草卤味、鲜卤现炸，采用行业专业的-196℃液氮锁鲜技术，最大程度上保留食材风味，产品体验感上大大提升传统炸串行业的层次和口感，构建出一个全新的炸串类目：卤味炸串。

卤山川坚持鲜卤现炸更美味、中式卤味炸鸡更经典、原浆精酿更醇厚，立志打造国内独树一帜的休闲小吃餐饮品牌！卤山川以积淀深厚的传统卤味炸串技法为主，致力于为当下餐饮市场上的90后、00后等主力消费群体提供口感美味、种类多样的炸串。而且该品牌也比较看重食品的简单，于是会选用好油、好料、好食材为消费者们提供健康、安全、卫生的炸串。

 

卤山川品牌市场分析：

卤山川的美食加盟费是不高的，相比同行的话也是处在一个较低的水平。“民以食为天，食以味为先"这一概念已深入每一个中国人的心里。在繁忙的工作之余，能坐在温馨的餐桌旁，与家人朋友一起惬意的享用一餐丰盛的佳肴是一种多么美妙的感受。卤山川属于快速消费品，有投资小、回报快、风险低的特点，因而很多生意人利用开卤菜店，以小本起家在短短几年就赚了不少钱，甚至创造了奇迹成为千万、亿万富翁。因此卤山川的美食是大有可为的永远朝阳的卤味小吃加盟项目，市场潜力巨大，商机无限!

卤味熟食市场的发展，吸引了非常多的创业者加入，卤山川的美食，在味道上，在品种上，都不输众多的竞争品牌，为了更好的发展，品牌一直秉承着创新的原则，打造的是更具竞争力的品牌，实力品牌发展，正诚邀更多的有知之士加盟，携手共创辉煌!卤山川的美食主打特色的卤味小吃和串串，在天津拥有几乎家喻户晓的知名度，深受消费者的喜爱和推崇。店内的卤汁传承了传统的工艺熬制，经过多年来的不断改良，拥有着独家绝味的神秘配方，小菜风味独特。

 

卤山川总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。