棒棒鸡，作为天府知名小吃之一，包含了巴蜀间经久不衰的手艺，还有巴蜀人的麻辣逼格，由于其食用的简便，一直深受广大美食爱好者的喜爱。

 

卤将军棒棒鸡公司简介：

卤将军棒棒鸡来自中国成都、公司经过多年的积累与沉淀，现拥有一支专业的技术团队、从研发、开发、管理、创新、成立了专业的团队，并拥有多项独家技术，创始人曾多次获得全国烹饪卤味大奖、全国名厨奖项等，于2015年8月正式组建鼎辉餐饮连锁集团，公司座落在中国古都西安、公司员工300余人，并创建旗下知名品牌18个之多，他带领的团队正成为新型餐饮连锁加盟界的新生力量！【查看详情】

 

卤将军棒棒鸡品牌简介：

卤将军棒棒鸡的创始人李建斌先生出生于重庆的一个餐饮世家，优良的天赋加上自己勤学善用，在美食上的造诣在业界已是极有名的。2015年，根据市场需求，依靠鼎辉餐饮集团的强大后盾，强势推出“卤将军棒棒鸡”，一经推出，市场反应强烈。卤将军主打绿色环保的形象，颠覆了人们对棒棒鸡的印象，真正做到了美味、绿色、营养、健康的生活新主张！

 

将军棒棒鸡包括棒棒鸡、绝味鸭脖、酱香鸭翅、酱香鸭脚、卤肥肠、泡椒鸡爪，卤猪蹄，红油耳丝等 几十个品种，卤菜风味独特、卤香味十足，不仅成为人们餐桌上的美味，也成为人们休闲娱乐不可或缺的风味零售。如今一大波儿土豪正在小吃界简与繁的空间里上天入地、任意遨游。

 

卤将军棒棒鸡发展历程：

陕西鼎辉餐饮管理有限公司创始人来自中国重庆、从事餐饮行业20余年、2009来西安发展、7年历程、共创连锁1800余家！

2009年5月6号—2010年成功开店合作180家，并注册傻得冒品牌，川椒哥品牌。

2011年—2012年，店面增加至368家，品牌升级成功注册李老冒商标。

2013年，成功注册傻得冒餐饮管理公司，同年并投资2800万建立了中央厨房，调味厂，并获得国家QS认证，店面增至800多家。

2014—2015店面已扩展全国共计1300多家，旗下品牌已达18个，重金投资打造直营店上100家。并成功与华润集团、人人乐超市、龙湖地产、王府井百货、中贸商业、财富中心、世纪金花、熙地港购物中心、等商超强强联手，战略合作。

2016年，成功注册鼎辉餐饮连锁，并新建办公楼投入使用，并把加盟合作店扩展至1800多家，创新増值品牌6个、调味厂并获得国家新SC认证。

2017计划，分公司进驻重庆、上海、北京、深圳，成都、店面再扩展680家，与商超、购物中心，类似万达广场等商圈紧密合作，力争中国连锁品牌之一、并期待你的合作。

 

卤将军棒棒鸡品牌文化：

品牌经营理念：打造与时俱进的现代美食

品牌价值观：以诚信创品牌，以味道得天下

品牌使命：奉献优质的服务、提供均衡的营养、追求完美的品质

品牌目标：发源成都、立足西安，放眼全国，致力发展连锁餐饮事业

品牌口号: 加入卤将军、让你一马当先、统领财富

 

“小确幸”格调融入到棒棒鸡中，在装修中融入了巴蜀文化，复古怀旧的装修风格，传统的就餐环境颇有几分川渝的味道，突出了自己的独特风格，又能体现重庆传统的文化。现在从业者较多，市场体量较大的小吃界，正在成建制地诞生土豪，他们反骨铿锵，逼格闪闪，正在刷新小吃新高度。