河南丽星亿源食品有限公司成立于2007年是开封丽星集团下属的全资子公司，主要从事研发、加工、销售淀粉类食品的专业化生产企业。

秉承科技创新、匠心制造的经营理念，是粉丝涂布工艺的开创者和引领者，为方便粉丝品类的崛起贡献了自己的力量，成为行业品质标签及生产基地。

2018年，斥资2.4亿元人民币兴建第二分厂-----开封市丽星食品有限公司，厂区占地面积75亩，建筑面积4.4万平方米，现已建成投产。2020年，斥资5亿兴建第三分厂，厂区面积200亩，建筑面积10万平方米，现已完成主题建设，设备正在安装，预计12月份投产。

与开封市丽星机械设备有限公司、通许县丽星中小学校、通许县丽星中医院及妇幼医院一起四轮驱动，均衡发展，形成了食品生产、设备制造、学校教育、医疗卫生四个行业齐头并进的丽星集团新格局。

公司使用的生产设备全部是由开封市丽星机械设备有限公司自主研发，获得国家发明专利，在国内国际处于领跑水平的全自动、全封闭的“丽星牌”方便粉丝加工设备，生产过程中不使用任何添加剂。

2019年至今，公司投入500多万进行6s精益管理打造，产品品质更上一层楼。匠心打造labelstar丽星系列产品，为广大消费者奉献一碗好粉。