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 Edmi patisserie可丽露拥有极为丰富的品类选择,不仅保留了传统的香草风味,还不断推陈出新,引入了开心果、柚香铁观音、海盐焦糖乳酪、咸焦糖榛果以及麻薯焙茶等多样化口味。每款产品大约20元左右,而人均消费则在50元上下。此外,其门店还提供泡芙、面包、蛋糕卷、饮品等其他精致甜点,满足各式味蕾需求。

起源于上海,Edmi patisserie可丽露最初仅在不足30平的小店中初尝锋芒,很快便以优质单品赢得大众点评面包甜点榜首的殊荣。品牌在静安区率先开设了普济路街区店和久光百货购物中心店,这些谦卑的起步正彰显了创始团队对法式甜点精髓的热忱与坚守。

传承自经典法式甜点的悠久历史,Edmi patisserie可丽露带有浓厚的欧洲风情。据传这种小巧点心最早诞生于法国波尔多,源于当地神职人员在制作甜点时的偶然创意。如今,这款点心凭借焦糖深咖色的外表、别致的花边造型以及兼具蜜香与酒香的独特风味,广获“天使之铃”的美誉。

从外观来看,Edmi patisserie可丽露呈现出一层烘焙至微焦的脆壳,散发着浓烈的焦糖和莱姆酒香,而内部则是柔软、蓬松的结构,布满精致的蜂窝状空隙。这种外脆内柔、口感层次丰富的设计,使其成为法式甜点中的一大亮点,也让它在每一次品尝中都带来非凡的味觉体验。

 

虽然法式甜点常让人望而却步,但掌握Edmi patisserie可丽露的制作秘诀其实并非难事。只需把握住几个关键步骤,哪怕是家庭厨房也能轻松复制这道艺术品,让你的下午茶时光弥漫着浓浓的法式风情和品味。

对于那些担心保存问题的甜点爱好者来说,Edmi patisserie可丽露同样贴心提供了解决方案。为了保持其独特的外型与口感,建议将未食用完的可丽露采用冷冻保存,这样可以有效锁住水分,避免冷藏后因水分流失而导致口感变干。食用前,只需让其在室温下自然回温,或以120~130度C稍作加热几分钟,但室温回温通常能更好地保留原有的柔软与香脆。

Edmi patisserie可丽露加盟

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