好喝，因为精选

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件非常优越的咖啡产地之一，牙买加的气候、地理环境共同创造了得天独厚的种植优势。据悉，指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植，在金斯敦牙买加岛的东部偏北，咖啡豆生长在1800米（差不多6000英尺）的山上，对小粒种咖啡来说，这样的海拔已经算是相当高的了，并且，山地非常不平，采收过程很是困难，得之不易，因而十分珍贵。

在地势险峻及高海拔的山上，当地人进行细心的耕作与收割，甄选原料，精挑细选，然后由牙买加产业协会执行磨粉、品尝及分配，咖啡豆色泽保真，颜色均匀，慢火中烘，释放醇香，浓郁诱人，而且非常干净。

品质，无可挑剔

蓝山咖啡豆颗粒饱满，中度烘烤，香味十分浓郁，有长久水果味，其咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，非常符合现代人的健康观念。

纯牙买加蓝山咖啡将独特的酸味、苦味、甘味及醇味，很好且均衡地调和在一起，加上独到浓郁的香气，难怪全世界咖啡爱好人士都为之深深着迷！喜爱蓝山咖啡的人称：“它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。”美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆在形容蓝山咖啡时说：“它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。”