山东贾府食品有限公司，前身是贾老大肴肉铺，始于1826年，保存有相关历史实物和图片，贾老大肉食在几代人的传承中不断探讨、创新，使其风格独特，色味俱佳，成为山东肉食行业的一张名片，深受广大消费者的青睐。

产品采用传统和现代相结合的工艺进行加工，既保证了传统技艺的充分发挥，又体现了现代技术对质量的严格控制，突破了传统加工中凭经验和感觉加料的陋习，经严格的制作工艺流程，从而更好地保证了贾老大肉食的优良品质。