金花茶归属山茶科，与茶、山茶、南山茶、油茶等为“孪生姐妹”，是一级保护植物之一，非常珍贵，国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶的外观呈金黄色，耀眼夺目，仿佛被涂抹上了一层蜡，油润而透亮，花开时，形状各异，有杯状、壶状，或碗状的，朵朵娇艳多姿，俊俏雅致。 \r\n
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\r\n 金花茶是一种非常古老的植物，非常罕见，分布也极其狭窄，在很早以前，人们并没有见到过花色金黄的种类，直到1960年，科学工作者在广西防城一带发现了一种金黄色的 山茶花，命名为“金花茶”。 \r\n
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\r\n 全世界90%的金花茶仅分布于广西防城港市十万大山的兰山支脉一带，生长于海拔700米以下，以海拔200-500米之间的范围较为常见，垂直分布的下限为海拔20米左右，垂直分布的上限可达海拔890米。 \r\n
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\r\n 与一般的山茶花不同，金花茶喜温暖湿润的气候，适宜生长在排水合格的酸性土壤中，苗期喜荫蔽，进入花期后，颇喜透射阳光。对土壤要求不是很严格，微酸性至中性土壤中均可生长，且耐瘠薄，耐涝力强，也喜肥。 \r\n
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\r\n 金花茶拥有多个品种，主要的有28种，以及多个变种，较为常见的一些品种包括防城港普通种金花茶、毛瓣金花茶、薄瓣金花茶、小瓣金花茶、小果金花茶、长柱金花茶、柠檬黄金花茶、东兴金花茶、中东金花茶等。 \r\n
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\r\n 金花茶具有多重价值，除了养眼的观赏价值外，还有着极高的科研价值、价值、经济价值。金花茶附加值较高，产业化深加工生产的金花茶产品，得到了广大消费者的认可和青睐，市场价格稳定上升，特别是花茶价格，尤为可观，市场逐渐呈现出供不应求之势。\r\n
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金花茶是一种具有极高价值的中草药，民间又金花茶称为“神茶”，作为一种茶饮、寓疗于饮，非常有益于糖尿病患者的生命与健康，符合中医药理论，符合高血糖、高血压、高血脂、糖尿病的疗治方向,防止动脉硬化，抑制瘤子生长。的《本草纲目》、1980年广西药物检验所编印的《广西民族药简编》中均有它的记载。1996年广西壮族自治区卫生厅编印的《广西中药材标准》、1994年《防城首届金花茶国际学术会议论文集》、2005年《广西第二届金花茶国际学术研讨会论文集》等均对金花茶独特的药用功能进行了介绍，民间早有“常饮金花茶，健康又长寿”之说。
据病痛防范控制中心营养与食品所、广西壮族自治区病痛防范控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京病痛防范控制中心中心营养与食品所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等名气机构检验表明：金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无。金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）等宏量元素。
实验表明：1、金花茶对降血糖、降血压、降血脂、糖尿病及其并发症有独特神奇的结果，起协同平衡调节作用。2、金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用，能的改善糖尿病“三高”症状。
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