Hypervic Coffee(中文译名：极北咖啡)于2015年正式进入中国，精选北欧进口咖啡原料、烘焙与萃取工艺，精益求精，追求卓越的品质，打造纯正的北欧咖啡原始风味，让顾客体验舌尖上的咖啡美味。

起源

极北咖啡起源于北欧，极北之地的美丽、神秘赋予它自然、健康的能量。以全球咖啡消费冠军芬兰的咖啡口味为代表，融合北欧其他地区咖啡的口感风味，精心研发出具有浓郁北欧风情的咖啡。

品牌故事

Christina Meng ZHANG(张萌) 2013年行走北欧，在大自然中寻觅与感悟生命以及生活真谛，途中发现北欧咖啡的神奇魅力，与之前喝过的咖啡 有不一样的体验，为此她将北欧咖啡引进中国。

无论是在赫尔辛基， 拉普兰地区罗瓦涅米(Rovaniemi)，还是在奥斯陆、斯德哥尔摩、哥本哈根等地，Christina都体验每一地最具特色的咖啡店，品尝各种咖啡，当她在咖啡大师指导下，精心调制出第一杯北欧咖啡时，就萌生了一个重要的想法：把北欧咖啡引进中国，让更多的人能够体验北欧的咖啡文化。

Hypervic Coffee极北咖啡徽标呈现酒红色，由头像、咖啡豆元素和文字构成。头像寓意北欧神话，飘逸的头发与神奇的咖啡豆融为一体，传递北欧大自然、健康、自由，快乐的文化体验。

 

特色产品

美人鱼咖啡

将蛋黄在咖啡中搅出泡沫，融入咖啡中，而蛋白则做成甜点。

材料：咖啡130毫升、蛋黄1个、细砂糖5克、淡奶油25克、朗姆酒适量、可可粉适量。

Hypervic咖啡

在咖啡中兑少许朗姆酒，咖啡的醇香与烈酒的热辣充斥舌尖，体验独特的北欧风味。

进入中国

在中国，随着经济的不断发展，城市中产人群也不断壮大，特别是喝咖啡人群中青年越来越多。随之而来的“咖啡文化”也融入人们生活的每一个角落。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代、健康的生活联系在一起，成为了时尚和潮流的代名词。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正为越来越多的中国人所接受。

2015年初，极北咖啡正式进入中国，致力于在中国打造新的北欧咖啡浪潮，让中国热爱咖啡、追求高品质健康生活的人们，体验来自极北之地咖啡的魅力与醇厚。Hypervic Coffee(极北咖啡)——舌尖上的北欧，它不仅是一家咖啡公司，更是一家将人类未来社会与今天世界相连接的科技平台。

品牌理念

作为世界上最幸福的地区，北欧人生活方式具有代表性。

随着中国社会转型，极北咖啡致力于将北欧舒适、轻松健康的生活理念引入中国，倡导“新鲜、健康”，以“自由节奏”的生活方式，努力创造自然、快乐美好的幸福生活休闲空间，与朋友、家人和工作伙伴一起分享咖啡的快乐，补充生活能量，享受曼妙、舒适的咖时光。